Диетата на 21-ви век обща цел, основана на научни доказателства - Noticias de
Възползвайки се от честването на Световния ден на храните, Qcom.es Food Forum организира презентация на книгата "Храната за 21 век: обща цел, основана на научни доказателства", в която Agrifood Comunicación, Испанската фондация за хранене (FEN), Испанското дружество за хранене в общността (SENC), Испанското дружество на лекарите от първичната помощ (SEMERGEN) и Испанската фондация за сърце (FEC) са си сътрудничили.
Днешното общество е напълно дезориентирано какво означава добра диета. Излишъкът от информация причинява a "интоксикация" което генерира течения на мнение сред гражданите, които може да не са правилни. Целта на тази работа е да бъде източник на информация и консултации на комуникационните специалисти и предписващите храни, за да неутрализира неправилната информация, разпространена в средствата за масово осведомяване, без много основание, което ежедневно да демонизира хранителните продукти и производителя в сектора, който е този, който ни е нахранил по време на затвора и го прави редовно; и това влияе негативно на настоящето и бъдещето на селскостопанския хранителен сектор.
Според директора на Agrifood Comunicación, Рикардо Мигеланиес, „работата е сборник от глави, изготвени от професионалисти с международна репутация, който съдържа изчерпателен анализ на реалността на настоящия и бъдещия хранителен сектор, с цел да се консултира с тях от медиите и други комуникатори, преди да публикува разказ за селскостопанския хранителен сектор, за даден продукт или за хранителни проблеми ".