Диетата може да повлияе на вътрешния биологичен часовник на организма
Регулирането на часовника чрез диетична манипулация може да помогне на пациентите с различни състояния.

Храната не само подхранва тялото, но и влияе на вътрешния му биологичен часовник, Той регулира ежедневния ритъм на много аспекти на човешкото поведение и биология. Екип от изследователи предоставя в „Cell Reports“ нови знания за това как Регулирането на часовника чрез манипулация на диетата може да помогне на пациентите с различни състояния и че инсулинът може да участва в нулирането на часовника.
Вътрешният биологичен или „циркаден“ часовник играе важна роля в часовете на сън, времената на бдителност и времето на някои физиологични процеси. Часовникът позволява максимална генна експресия в точното време на деня, позволявайки на организмите да се адаптират към въртенето на земята.
„Хроничната десинхронизация между физиологичните и екологичните ритми не само намалява физиологичните показатели, но също така носи значителен риск от различни нарушения, като диабет, сърдечно-съдови заболявания, нарушения на съня и рак“, казва д-р Макото Акаши от университета Ямагучи, Япония.