Диетата, която нарушава мита, хранейки се здравословно, не е по-скъпа
В Барилоче здравословното меню, изготвено от диетолог от болницата Рамон Карило, може да струва 156,77 долара на ден, в сравнение със 158 долара за балансирана диета, която включва захари и сладки бисквитки.
Това, че здравословното хранене е скъпо, все още е мит. Или оправдание. Балансираната диета струва същото като небалансираната диета, в която липсват плодове и зеленчуци в град като Барилоче.
A здравословно меню изготвен от диетолог в болницата Ramón Carrillo може да струва 156,77 песо на ден, в сравнение със 158 песо за диета, която включва захари и сладки бисквитки. Стойностите бяха определени чрез търсене на цени в супермаркетите и от селекцията на продуктите от хранителния план.
Проучването на цените установи, че стойността на здравословната диета съгласно стандартните национални насоки и липсата на хранителни вещества, със същото количество калории, е еднаква.
Липсата на плодове и зеленчуци се компенсира от увеличаване на потреблението на други продукти ".
Ana Lais De Napoli, детски диетолог.„Говорим за меню, което включва 3 плода на ден, порция варени или сурови зеленчуци, без газирани напитки или сладки бисквитки. Не бяха включени колбаси или хамбургери или павилионни продукти (като сокове и бонбони), които завишават разходите за диетата “, обобщи Ана Лайс де Наполи, детски диетолог в държавната болница в Барилоче.
„Можете дори да подобрите разходите, като търсите цени в зеленчуци или търговци на едро“, добави той.
Калории
Изчислението се основава на средния брой калории на ден, около 2000, изискван от деца над 9-годишна възраст, младежи и възрастни. Малките не се нуждаят от повече от 1800 калории. „Ако запазим основата от 2000 калории, но премахнем плодовете, добавям чаша сода по обяд и още една през нощта и вместо хляб добавям сладки бисквитки, запазвайки количеството месо и зърнени храни, порцията за ядене е непълнолетен ", каза той.
Де Наполи подчерта, че това меню „струва 158 песос, тегло над здравословното, но с липса на хранителни вещества (ниско съдържание на желязо, калций, фолиева киселина, витамин С и други микроелементи). Какво още, когато човек се храни зле, без обем плодове и зеленчуци, увеличава порциите от други неща. Продължавайте да консумирате и в този случай стойността на диетата в крайна сметка възлиза на 190 песос ".