Диета за вашето здраве и тази на планетата WWF Испания

  • WWF Global
  • Адрия
  • Аржентина
  • Армения
  • Австралия
  • Австрия
  • Азербайджан
  • Белгия
  • Бутан
  • Боливия
  • Борнео
  • Бразилия
  • България
  • Камбоджа
  • Камерун
  • Канада
  • Кавказ
  • Централноафриканска република
  • Централна Америка
  • чили
  • Китай
  • Колумбия
  • Хърватия
  • Демократична република Конго
  • Дания
  • Еквадор
  • Служба за европейска политика
  • Финландия
  • Франция
  • Филипините
  • Полша
  • Португалия
  • Регионален офис Африка
  • Румъния
  • Русия
  • Сенегал
  • Сърбия
  • Сингапур
  • Словакия
  • Словения
  • Южна Африка
  • Южен Тихи океан
  • Испания
  • Суринам
  • Швеция
  • Швейцария
  • Танзания
  • Тайланд
  • Турция
  • Уганда
  • Украйна
  • Обединени арабски емирства
  • Великобритания
  • Съединени щати
  • Виетнам
  • Замбия
  • Зимбабве

Меню за планетата

Диета за вашето здраве и това на планетата

вашето

Това, което ядем, има неоспоримо въздействие върху нашето здраве и това на планетата. Пандемията Covid-19 показа, че е по-важно от всякога да се приемат по-здравословни и по-устойчиви диети. Научните изследвания показват, че основните двигатели на появата и предаването на възникващи инфекциозни заболявания, като Covid-19, се дължат на неустойчиво преобразуване на земя за земеделие, интензивен добитък и незаконна търговия с диви животни, често за консумация от човека.

Но освен това сегашната хранителна система е несправедлива. Докато, почти 700 милиона души гладуват, почти 2 милиарда са с наднормено тегло или затлъстяване. Изчислено е, че ако световното население се храни здравословно, 97% от разходите, произтичащи от незаразни болести, свързани с храната, могат да бъдат спестени.

Последната среща на върха на ООН за биологичното разнообразие предупреди, че преобладаващата хранителна система, базирана на неустойчива експлоатация на природни ресурси, това изостря климатичната криза и унищожаването на природата. Натиск, който се очаква да бъде още по-голям през следващите години и който може да доведе до необратими въздействия, излагайки на риск продоволствената сигурност. Хранителната система е отговорна за 26% от емисиите на газове и 75% за обезлесяването в световен мащаб.

Освен това тази преобладаваща система оставя точно селското стопанство и животновъдството с по-голяма екологична и социална стойност, тази, която ни доставя здравословна и качествена храна, като същевременно се грижим за природата.