Диета за предотвратяване на рак
МАДРИД, 28 (ИЗДАНИЯ)
Няма конкретна диета или храна, която сама по себе си да елиминира, предотвратява или лекува рак. Съществуват обаче редица насоки за здравословно хранене, които служат за предотвратяване на рак, както и други заболявания. Те могат да се извършват ежедневно и не само ще благоприятстват превенцията на рак и други заболявания, но и ще допринесат за по-добро здраве като цяло и по-добро качество на живот.
Това заявява в интервю за Infosalus д-р Марта Бланко, лекар от отдел „Infocancer“ на Испанската асоциация срещу рака (AECC), която категорично отхвърля обявяването на каквато и да е противоракова диета, защото, както тя потвърждава, „те не съществуват като такива ". Разбира се, специалистът счита, че е важно да се спазват редица полезни препоръки и да се вземат предвид кои са храните, чиято консумация може да навреди.
Както е подчертано, "30% от всички смъртни случаи от рак биха могли да бъдат предотвратени чрез промени в начина на хранене през целия ни живот. "Поради тази причина той смята, че основното е да се спазва здравословна диета, която е„ разнообразна, балансирана и умерена ", да се яде по малко от всичко, както и да се спортува. Тук той посочва затлъстяването или наднорменото тегло като много важен рисков фактор, който влияе върху развитието на много видове рак.
НАСОКИ ЗА ХРАНЕНЕ
Експертът от AECC твърди, че по принцип трябва да имаме плодове и зеленчуци като основа на нашата диета, както и пълнозърнести зърнени храни и тези храни, базирани на сложни въглехидрати (ориз, картофи, пълнозърнесто брашно, тестени изделия от пълнозърнести храни, зърнени храни) важна база.
Наред с други точки, експертът съветва:
- Много е важно те да съществуват много плодове и зеленчуци в нашата разнообразна диета, най-малко пет на ден, и в рамките на тези дажби, че някои са сурови, а други готвени, които са с различни цветове, защото те ще носят набор от хранителни вещества, витамини и различни минерали, че когато те са по-разнообразни толкова по-добре.