Диета за отслабване съвети от специалисти и богати рецепти Лесна кухня
Изправени пред алармата за проблема с наднорменото тегло и затлъстяването, експертите ни дават полезни препоръки за диета за отслабване.
Вече е част от нашата култура, която с настъпването на нова година търсим диета за отслабване, или да изглежда по-добре, или да се бори със здравословни проблеми с наднормено тегло и затлъстяване.
Въпреки това, преди да вземете решение да се подложите на диета, е важно да сме наясно как ще се справим с промените в начина си на живот.
И нещо, което също трябва да вземем предвид, е емоционалното ни здраве по отношение на размера и външния ни вид.
Клеймото на диетата и храненето
При управлението на затлъстяването диетата играе основна роля. Завършилият педагог по хранене и диабет в Novo Nordisk, Беатрис Риос, обяснява, че здравословната диета за профилактика и грижа за затлъстяването не трябва да бъде ограничителна, малко разнообразна и безвкусна.
„Ограничителното хранене причинява страдание на затлъстелия човек и ги кара да се чувстват изключени от останалата част от семейството. Противно на общоприетото схващане, човек със затлъстяване може да яде практически всичко, но в точните количества.
„За оптимално функциониране тялото се нуждае от всички хранителни вещества, получени от балансираната консумация на протеини, витамини, минерали, въглехидрати и мазнини“, посочва той.
За да постигнем балансирана диета, „трябва да се ангажираме отново с храната, която слагаме в устата си, тоест трябва да се върнем в кухнята.
В момента имаме много бърз ритъм на живот и прекарваме повече часове в професионални дейности; ние търсим грешни решения с леки продукти, когато истинското решение е да приготвим и превъзпита небцето, с естествени аромати и без добавки ”, подчерта диетологът.
Педагогът по диабет също съобщи, че здравословното хранене трябва да бъде балансирано, разнообразно и допълващо, тоест не трябва да съдържа нито едно хранително вещество; което е достатъчно и безвредно за пациента и отговаря на неговите нужди: