Диета за отслабване по здравословен начин - Лактофлора

След лятото, предимно от излишъци и липса на рутина, винаги полезно за почивка на ума и намаляване на стреса, беше време да се настроим и да се върнем към здравословните хранителни навици. Ще ни трябват хранителни вещества, които ни осигуряват витамини, минерали и достатъчно аминокиселини за образуването на невротрансмитери, хормони и протеини, които са частично увредени от излишното слънце, алкохол и често нездравословна храна.

Диета за отслабване по здравословен начин

Премахнете храни с наситени мазнини

Ограничете приема на наситени мазнини: Масло, отлежали сирена, пълномаслено мляко и производни, направени с пълномаслено мляко, млечна сметана, крем и индустриални крем с пълномаслено мляко, масло, сладкиши, колбаси, бекон, пастети, хамбургери и месни продукти, направени с животинска мазнина, масло от кокос и палма.
Ограничете и евентуално потиснете приноса на трансмазнините: Някои мазнини за пържене и сладкиши (хидрогенирани растителни масла), използвани в промишлени сладкиши, в бисквитки и сладкиши (кроасани и енсаймади), картофени чипсове, леки закуски (куки и меки закуски), някои маргарини.
Ограничете алкохола: След ексцесиите на лятото ще е препоръчително да забравите за спиртни напитки и алкохолни напитки за известно време. Чаша червено вино на ден е здравословно за едно от основните хранения. Високото му съдържание на ресвератрол му придава полезна стойност за организма поради антиоксидантния ефект (ефект върху дълголетието)
Избягвайте пържените храни и прегрятите масла: Използвайте прости кулинарни препарати като желязо, фурна, пара, варено и папилот.

Въведете здравословни храни

Използвайтезехтинкато основна кулинарна мазнина, Омега-9 мононенаситени мазнини. Изберете за предпочитане типа екстра върджин.
Използвайте масло от семена като втори здравословен вариант: царевично масло, слънчогледово масло, соево масло, сусамово масло. Полиненаситени мазнини, които осигуряват Омега-6
Въведете храни, богати на мононенаситени мазнини: Авокадо, бадеми, кестени, лешници и ядки като цяло.
Въведете храни, богати на полиненаситени мазнини богато на Омега-3: Риба, риба, рибено масло, водорасли, черупчести, орехи, ленени семена, тиквени семки и соя
Увеличете консумацията на Пребиотици. Несмилаеми фибри, така необходими за възстановяване на здравето на храносмилателната система и поддържане на имунната система. Пребиотични храни: лук, чесън, праз, банани, аспержи, цвекло, цикория и пълнозърнести храни ...
Увеличи консумация на фибри разтворим в бобови растения, зеленчуци, ябълки и цитрусови плодове.
Принос пробиотични храни. Живи микроорганизми, присъстващи в кисело мляко, млечни ферменти, овчи и кози сирена (винаги с ниско съдържание на мазнини), кисели краставички, ферментирало зеле, маслини, кефир, мисо ...
Принос Асортирани плодове и зеленчуци, сезонни и с различни цветове, за да осигурят максимален принос на витамини и антиоксиданти. Важно е да се осигури приносът на витамин С като естествен антиоксидант и да се укрепи имунната система срещу сезонни промени (касис, брюкселско зеле, карфиол, зеле, спанак, портокали, лимони, ананас).
Принос Протеинови храни висока биологична стойност с ниско съдържание на мазнини. Препоръчително е да се вземат повече риби, бели риби като мерлуза, морски дарове, морски език, петел, морска платика, лаврак и полиненаситени и малки сини риби като сардини, скумрия, богата на OMEGA-3. Винаги давайте приоритет на рибните протеини и белтъците пред месните протеини. Поради високото си съдържание на наситени мазнини