Диета за намаляване на високите триглицериди
Триглицеридите са вид мазнина или по-скоро липид, намиращ се в кръвта.
Когато ядете, тялото ви превръща калориите, които не е необходимо да използва веднага, в триглицериди.
Производството на триглицериди се осъществява в черния дроб.
The хипертриглицеридемия в името, дадено на необичайното повишаване на нивото на триглицеридите.
Какви са препоръчителните нива на триглицеридите?
- Нормално: По-малко от 150 mg/dl
- Висока граница: 151-200 mg/dl
- Висока или висока: 201 - 500 mg/dl
Нива над 200 mg/dL са свързани с повишен риск от инфаркт и инсулт.
Диета за понижаване на високите триглицериди
Намаляването на триглицеридите до приемливи нива е възможно, ако следите диетата си.
Първо Яж по-малко. След хранене тялото ви съхранява незабавно необходимите калории като триглицериди.
Има много прости начини за намаляване на порциите, като например използване на по-малки чинии или просто приготвяне на по-малко храна.
Диета с ниско съдържание на наситени мазнини
Следващата стъпка е да се храните с ниско съдържание на наситени мазнини, които присъстват в продукти от животински и растителен произход като:
- Мазни меса
- Преработени меса (колбаси, шунка и др.)
- Млечни продукти с високо съдържание на мазнини като масло и сметана.
- Храни на растителна основа като палмово масло и кокосово масло.
Тези продукти трябва да бъдат заменени с храни, богати на мононенаситени мастни киселини и омега-3 мастни киселини като:
- Масла като екстра върджин зехтин и масло от рапица.
- Ядки като бадеми, фъстъци и лешници.
- Плодове като авокадо (авокадо).
Храните, богати на омега-3 мастни киселини, включват:
- Риби със студена вода като сьомга
- Сини риби като сардини, скумрия (скумрия), риба тон и др.
- Семена от чиа (испански градински чай), ленено семе или тиквени семки
- ядките