Диета в 19:00 (I)
Време ли е за лека закуска и бихте ли разменяли кафе за голяма чаша шоколад? По това време е много често да се чувства неудържимото желание за сладкиши, шоколад, сладкиши, конфитюри, ... Това чувство е генерализирано сред населението, тъй като циркадните ритми, метаболизмът и храненето са тясно свързани. Когато му дойде времето [...]

Време ли е за лека закуска и бихте ли разменяли кафе за голяма чаша шоколад? По това време е много често да се чувства неудържимото желание за сладкиши, шоколад, сладкиши, конфитюри, ... Това усещане е генерализирано сред населението, тъй като циркадните ритми, метаболизмът и храненето са тясно свързани.
Когато настъпи лягане, започва синтезът и секрецията на серотонин, хормон, отговорен за регулиране на съня и инхибиране на апетита, по-специално желанието за сладко. С увеличаване на концентрацията на този хормон, гладът намалява. През нощта тялото ни поддържа високата хормонална концентрация в кръвта, като я удължава до първото нещо сутрин. Това е причината, след като след пробуждането голяма част от населението отхвърля закуската или просто не е гладна. Около средата на следобеда обаче има жесток спад на този хормон в кръвта, достигайки минималните си нива около 19:00 ч. (Оттук и името на диетата), което причинява неконтролируемото желание да се яде сладко.