Диета, упражнения и цинк срещу затлъстяване - Federación Mexicana de Diabetes

От Marytere Narváez
Хектор Рубио Сапата, професор-изследовател в Медицинския факултет на Автономния университет в Юкатан (Уади), разработва проучване за метаболитния синдром, свързан със затлъстяването сред юношите, в което схема за упражнения, хранителни препоръки и консумация на цинк за подобряване на ползите от първите две.
«Цинкът е елемент, свързан с повече от 300 биохимични и физиологични реакции в организма. Това е свързано с функциите на имунитета, възстановяването на клетките, с производството на протеини и на адекватни нива функционира като рецептор, подобен на инсулина, по такъв начин, че помага консумацията на захар да се метаболизира правилно и допринася за по-добър контрол на теглото ", посочи Рубио Сапата в интервю за Информационната агенция Conacyt.
Според специалиста, цинкът може да бъде въведен по естествен път чрез обогатяване на диетите с храни с високо съдържание на този елемент, но създава трудности при интерпретирането на резултатите, тъй като не е възможно да се контролират точните количества, които се консумират. На пазара обаче има фармацевтични препарати, които са направени за орална консумация, одобрени от Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) и които не изискват рецепта.