Диета Уморен от смесени идеи за салата за цялата седмица

Здравословна и нискокалорична диета

Поддържането на везната под контрол не трябва да бъде скучно. Това ястие, по-апетитно, когато преобладават високите температури, е много гъвкаво. Alimente ви предлага седем комбинации, които ще олекотят вашите ястия

„Зеленчук или набор от смесени зеленчуци, нарязани на парчета и подправени със сол, олио, оцет и други съставки“, така чете дефиницията на RAE. Много кратка основа, която ни позволява да извадим краката си от гърнето и да оставим смесената смес далеч назад, руснакът и риба тон с домат.

смесени

Без повече шум ви даваме рецептите за 7 салати, които обичаме, някои вдъхновени от най-добрите творения на различни ресторанти, но които могат да се приготвят у дома. Разчупете монотонността и добавете всички хранителни вещества към вашите салати, много цвят, текстури и изненадващи вкусове:

Картофен понеделник и не е якето. Добавете стойност и добавете допълнителен средиземноморски вкус. Картофена основа с белени оранжеви клинове, ленти от треска и нотка черна маслина. А за най-смелите можете да добавите малко хамсия и сотиран праз. Тази салата е опростена версия на тази Ману Урбано, готвачът на ресторант La Malaje (Мадрид), победител в I конкурса за салати, направени с EVOO от Кастилия-Ла Манча, проведен на Световното изложение на маслиновото масло.

Ливански вторник. Ако все още не сте се осмелили с кускус, лятото е подходящо време да го направите. Тази основа от пшеничен грис може да бъде най-доброто начало, за да развихрите въображението си и съставките, които имате в хладилника. Той е основната съставка на Таблично, референтната ливанска салата (с разрешение на краставицата и киселото мляко). Обърнете внимание на рецептата: хидратирайте кускус с зеленчуков бульон, за да му придадете повече вкус, и добавете домат и лук на много малки парченца. Нарежете на ситно много магданоз и мента и подправете с олио, сол и лимонов сок.

Риба тон и зелен боб сряда. Ние сме вдъхновени от нито повече, нито по-малко от творение на Джоан Рока. Това е просто, уникално и много здравословно ястие, не можете да поискате повече. Такас от риба тон, маринован в соя (15 минути) с докосване на скара и зелен фасул (вече охладен), всички облечени с EVOO, сол, сусамово масло и няколко поръски сусам. За допълнителен цвят добавете последния детайл: лилаво шизо.