Диета Sirtfood - можете да пиете вино и да ядете шоколад! Blog HSN блог】
Диетата със сиртуин или диетата "Sirtfood" е една от най-новите тенденции за пробив в хранителната панорама.
Тя се издигна до славата, че беше последвана от тълпа от знаменитости в Европа и САЩ, и включва храни като вино и шоколад.
Какво представлява диетата Sirtfood?
Теоретичната основа на диетата се основава на сиртуини, много интересни протеини, които са свързани с процеси като:
- Стареене;
- Мозъчна функция;
- Имуносенесценция;
- Контрол на възпалението на клетъчния цикъл; или
- Продължителност на живота (1).
Създатели
Неговите създатели (Aidan Goggins и Glen Matten) се опитват да популяризират консумация на храни, които теоретично биха стимулирали ендогенното производство на сиртуин, което би генерирало ползите за здравето от интервенцията.
Диетични храни на Sirtfoods
Във всеки случай храните, които „стимулират сиртуините“, са следните:
- Ягоди
- червено вино
- Кейл
- Лук
- Тъмен шоколад
- Куркума
- Матча чай
- Орехи
- Рукола
- Дати Medjool
- Боровинки
- Кафе
- граната
- Капер
- Цвекло
- Зелена ябълка

И някои други. Той също така включва съществен елемент: ограничаване на калориите.
Как се изпълнява диетата Sirtfood?
Е, той го прави грубо и следвайки този протокол:
Първа седмица
Първите три дни
Със сокове от зеле, рукола, магданоз, целина, зелена ябълка или лимонов сок заедно с три чаши чай матча на ден и 1 хранене, богато на храни "sirt" заявено по-рано.
От трети до седми ден
До две хранения на ден (Уау!) И включете (слава богу) постно месо, зехтин, плодове, зеленчуци, елда и пълнозърнест хляб.
Втори етап
По принцип той не определя предварително количеството енергия и единствената насока, която определя, е дайте предимство на храни „sirt“, които продължават още две седмици.
Сега да продължим, за да видим плюсовете и минусите.