Диета Сега повече от всякога, храненето добре придобива живот, особено по време на задух
Най-доброто здраво оръжие
Възможно е здравословно стареене въпреки генетиката. Основните стълбове: здравословна диета, упражнения и психическо отношение. И тримата са овластени, тоест единият помага на другия. С пандемията те стават съществени
Превръщането на годините е свързано с физиологични промени, разбира се като нормално, но не патологично, не заболяване. Въпреки това, в много случаи тези промени се ускоряват и постепенно се натоварват с болести. Тези промени идват белязан от нашия биологичен, генетичен часовник. Но в това, заедно с нашите гени (които ще зависят от нашето наследство и които не могат да бъдат променени днес), средата на тези гени играе решаваща роля, т.нар. епигенетика. Каза "атмосфера" уврежда или защитава генома. Освен това днес е известно, че гените са отговорни за болестта само в 20-30%, докато 80-70% ще зависят от „генетична среда“ благоприятен или болен.
"Гените са отговорни за заболяването в 20-30% от случаите, 80-70% ще зависят от благоприятна или нездравословна" генетична среда "
Споменатата генетична среда идва пряко дефинирани от навиците на начина на живот. Нездравословните са среда, пълна с оксиданти че като градушка, която пада от небето, уврежда и разваля произвежданите култури (гени) непоправими щети и изразяващо заболяване (рак, болест на Алцхаймер, Паркинсон, имунни нарушения, психиатрични разстройства и др.).
От друга страна, здравословните навици, като спазването на средиземноморската диета, упражненията, не консумацията на алкохол или тютюн, нелечението, позитивното отношение към живота и поддържането на добри човешки взаимоотношения, са като лек благотворен дъжд на антиоксидантите за нашата генетична верига.
От детството
Привичките се придобиват от детството и промяната им струва много, но те могат да бъдат променени, ако сте наясно с тяхната полза. Не е лесно и са необходими поне три месеца, за да кажете, че сте на път да промените този навик. Но никога не е твърде късно. Да се каже, че тъй като сте по-възрастни, вече не можете да промените нищо, е нещо като пробождане на сърцето и мозъка ви, тъй като точно не сте направили такъв обрат. Всеки вреден навик може и трябва да бъде променен на всяка възраст.
По този начин, трите основни оси, които трябва да бъдат приложени, са диета, физическа активност и психическо отношение. И трите са овластени, тоест единият помага на другия. Различните изследвания, проведени досега, показват, че те са най-ясните намеси на „тайната на младостта“. И нещо повече, при настоящата пандемична ситуация поради covid-19, където ограничаването с опит и новини до всеки по-негативен, е повече или по-малко често тези аксиоми да придобиват още по-голяма значимост.
Диета
За храната се говори непрекъснато, но в много случаи речта се насърчава от икономически интереси. Но доброто хранене не трябва да е скъпо. Испания има средиземноморска диета, една от най-изучаваните и с най-добри резултати. По същество той яде всичко умерено количество с преобладаване в нашите ястия от зехтин, млечни продукти, плодове, зеленчуци, бобови растения, риба и нечервено месо без да злоупотребява със солта, подправен с добра хидратация (около 2 литра вода), позволяваща чаша вино с храната: