Диета с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини

СИДНИ, 10 ноември (Ройтерс/ЕП) -

високо

Австралийски изследователи посочват, че яденето на диета с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини помага на хората да отслабнат и също така ги кара да се чувстват по-щастливи от диета с по-малко въглехидрати, но повече месо и млечни продукти.

Изследването се основава на 106 възрастни с наднормено тегло или затлъстяване, които са живели в Австралия, на възраст от 24 до 64 години и които са спазвали една от двете диети в продължение на една година: една с ниско съдържание на мазнини и с високо съдържание на въглехидрати (хляб, тестени изделия, ориз) или такава с малко въглехидрати и високо съдържание на мазнини, с повече месо и млечни продукти.

Изследователи от няколко австралийски институции установиха, че хората, които спазват диета, са загубили средно 13,7 килограма, без значителна разлика между двете групи.

Но след една година хората, които следват диетата с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини, са по-малко ядосани, депресирани и объркани от тези, които ядат повече месо и млечни продукти.