Диета с оксалат в урината Менюта и рецепти за диети с оксалат в урината

Експертна медицинска статия.

Диетата с оксалат в урината е основният метод за лечение на симптомите, които причиняват по-високо съдържание в секретите на горните вещества.

рецепти

Оксалатите в урината са солите на оксаловата киселина, които се откриват в резултат на тестове. Те са съединения на амоний или калций. Повишеното изолиране на оксалати от организма се случва при заболяване, наречено оксалурия.

Причините за оксалурията могат да бъдат първични и вторични.

По първични причини те са наследствени фактори. А именно, болестта е оксалоза, която е генетична по своята същност. Проявява се в нарушение на обмена на оксалова киселина в организма. Болестта причинява симптоми на уролитиаза и в бъдеще може да се развие в бъбречна недостатъчност.

Вторичната оксалурия е придобила характер и се причинява от няколко фактора:

  • Яденето на големи количества синтетичен витамин С
  • Повишен хранителен прием на храни, богати на оксалова киселина и витамин С.
  • Има хронични заболявания, които увеличават броя на оксалатите в урината: диабет, пиелонефрит, възпалително заболяване на червата, улцерозен колит, болест на Crohn.
  • Повишаване на съдържанието на оксалат в урината може да се наблюдава при недостиг в организма на витамин В6.
  • Операциите, извършени върху червата, също могат да причинят увеличаване на отделянето на оксалат в урината.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Диета с оксалат в бъбреците

За да разтворите оксалатни камъни, трябва да се придържате към следните диетични условия:

Ето някои препоръчителни диуретици за пациенти:

  • вземете същата пропорция царевични стигми, ментови листа и златно кюлче;
  • полезна смес: семена от копър, спори на трева, листа от горска ягода;
  • колекция - полска трева от хвощ, семена от копър, ягодови листа.
  1. Млечните продукти трябва да се консумират само сутрин.
  2. Калоричното съдържание на дневната дажба не трябва да бъде повече от 2800-3000 калории.

[7], [8], [9]

Каква е диетата за оксалат?

Ако пациентът има по-високо съдържание на оксалат в урината, промяната в диетата в този случай е ефективна мярка за възстановяване на здравето. При вторичната оксалурия диетата е един от основните методи за лечение.

За да отговорите на въпроса: "Каква диета с оксалат в урината?", Необходимо е да се настоява за принципите на терапевтичното хранене, когато се появи това заболяване.

Менюто на диетата с оксалати

Специалистите са разработили опции за диетично меню за оксалати в урината. Следователно, пациентите не трябва да „развиват мозъка си“ и да измислят свои собствени рецепти. Приблизителната диета за три дни е както следва:

Ден първи

  • Закуска: пресен ябълков сок; малко количество неподсладена овесена каша със сушени плодове и парче масло.
  • Втората закуска: мазна извара, чаша кисело мляко.
  • Обяд - зеленчукова супа със зърнени храни; компот от сушени плодове с парче сух хляб.
  • Следобедна закуска - плодова салата.
  • Вечеря: варено месо с юфка; зелева салата; плодово желе.

Ден втори

  • Закуска: прясно изцеден сок от моркови и ябълки; елда мляко елда.
  • Втората закуска - компот от сушени плодове с галета.
  • Обядът е прясно изцеден сок от краставица; котлет с ниско съдържание на мазнини на пара; салата от моркови и зеле.
  • Закуска: чаша неподсладен зелен чай, сандвич със сух хляб с масло и несолено сирене.
  • Вечеря - цвекло без цвекло със заквасена сметана; парче варена риба; Компот от плодове

Ден трети

  • Закуска - пресен плодов сок; Просо каша с настъргана моркова салата.
  • Втората закуска е чаша желе и малка порция ябълков пай.
  • Обяд - варено пиле; задушени зеленчуци; слаб чай без захар.
  • Следобедна закуска - мързеливи вареники със заквасена сметана.
  • Вечеря - печена риба; варени картофи; салата от прясна краставица със зеле.

[10], [11], [12], [13], [14]

Оксалатни диетични рецепти

Състав: морков, сочна некиселинна ябълка.

  • измийте моркова и ябълката, нарязани на филийки
  • преминете през сокоизстисквачка
  • Пийте полученото количество сок три пъти дневно в продължение на 20 до 30 минути преди хранене.
  1. Такси, използвани при екскрецията на оксалати от бъбреците.
  • Колекция номер 1 - 300 грама сушени листа от круши, 100 грама сушени листа от касис. Нарежете на ситно листата, вземете супена лъжица от сместа и пригответе с чаша вряща вода. Настоявайте половин час и приемайте три пъти на ден по половин чаша в продължение на половин час преди хранене. Сухото събиране трябва да се съхранява в стъклен буркан.
  • Колекция номер 2: 200 грама сушени ябълки, 100 грама сушени ябълкови листа, 200 грама сушени крушови листа. Ябълките и листата се нарязват на ситно, изсипват се в термос и се приготвят сто грама от колекцията половин литър вряща вода. Запарката може да се приема на следващия ден между храненията.
  1. Плодова салата

  • сладка ябълка, круша, две кайсии се вземат за лятна салата;
  • за зимна салата можете да имате банан, сладка ябълка; шепа сушени кайсии.

  • измийте плодовете, банановата кора и нарежете на малки парченца;
  • поставете нарязаните плодове в купа за салата и изсипете хамбургер или кисело мляко;
  • ако салатата не изглежда сладка, можете да загреете супена лъжица мед до 40 градуса, да я изсипете в салатата и да разбъркате добре.