Диета с ниско съдържание на въглехидрати срещу бариатрична хирургия за хора с диабет - дисциплинирана
Съдържание
Преглед на реалността зад заглавията за опциите за управление на теглото
Коментар от септември 2016 г. в The New York Times поиска изпитание на диети с ниско съдържание на въглехидрати, преди да се ангажира с бариатрична хирургия. Това има незабавна и повърхностна привлекателност за тези от нас, отдадени на начина на живот като лекарство. Ето лекарствата в кухнята, вместо в операционната! За съжаление обаче този коментар е подвеждащ. Няма основание за селективен аргумент за диети с ниско съдържание на въглехидрати; те са почти толкова способни да работят в краткосрочен план и се провалят навреме, както всеки друг.
Въпреки че има качествено покритие на диетата и здравето, има много неща, които продължават заблудите и заблудите; Би било невъзможно да се обърнем към всички тук. Но тази конкретна статия от Ню Йорк Таймс си заслужава да бъде проучена и изяснена, особено предвид по-големия и по-важен разговор, който тя генерира.
Д-р Гарт Дейвис е член на Съвета за инициатива за истинско здраве и има уникална квалификация, за да разкрие как авторите на тази статия представят погрешно ролята на операцията за отслабване, която е доста ефективна, когато се прилага разумно. Практикува медицинско и хирургично отслабване в Хюстън, където е медицински директор по хирургия за отслабване в градската болница Memorial. Освен това е автор на книгите „Протеинохолик: Защо нашето месно увлечение ни убива“ и „Експертно ръководство за хирургия за отслабване“ .
Д-р Дейвис гледа от височината и осигурява реална проверка на диетичните модели, по-надеждно и последователно свързана с трайно управление на теглото и промоция на здравето за цял живот.
Перспектива на хирурга за отслабване: д-р Гарт Дейвис
Като хирург и специалист по отслабване, лекувал хиляди пациенти в продължение на 15 години, бях поразен от наскоро публикуваната в Ню Йорк Таймс публикация: „Преди да похарчите 26 000 долара за операция за отслабване, направете това“. Парчето е пълно с заблуди, които бих искал да разгледам.
Първо: авторите предполагат, че операцията за отслабване не е ефективна.
Ефикасността на операцията за отслабване е потвърдена в продължение на много години с големи проучвания. Докато авторите обръщат внимание на няколко изследователски статии, всички са направени за кратки периоди от време. След това авторите се опитват да сравнят операцията за отслабване с диета с ниско съдържание на въглехидрати. Отново те не могат да направят точно това сравнение. Липсват дългосрочни проучвания за диети с ниско съдържание на въглехидрати, защото хората просто не могат да се придържат към тях поради странични ефекти.
Краткосрочните странични ефекти от диетите с ниско съдържание на въглехидрати могат да включват запек, слабост, замаяност, главоболие, объркване, коремна болка, раздразнителност, гадене, повръщане, депресия, когнитивен спад и мускулни крампи.
Дългосрочните странични ефекти от диета с ниско съдържание на въглехидрати могат да включват висок холестерол, сърдечно-съдови заболявания, камъни в бъбреците, загуба на кост, еректилна дисфункция, недохранване и повишен риск от рак.
Авторите обръщат внимание на статия, която проследява 10 пациенти в продължение на две седмици. Проучванията, които са толкова малки и извършени в краткосрочен план, не ни предоставят достатъчно данни, за да отправим радикални твърдения.
След лечение на хора с диети с ниско съдържание на въглехидрати и стомашен байпас, резултатите дори не могат да бъдат сравнени. Виждам, че 80 до 85 процента от пациентите на стомашния ми байпас излизат от лекарствата си за диабет пет години по-късно, което е много полезно. Няма петгодишни проучвания за диети с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като повечето хора не могат да издържат толкова дълго на тях.
Второ: авторите изглежда предполагат, че пациентите, които виждат бариатрични хирурзи, никога преди не са опитвали диети.
Всъщност всички пациенти в нашата практика са опитвали няколко пъти диети за отслабване. Мнозина са на диета още от „мазнините“ като деца. Диетата номер едно, която нашите пациенти изпробват, е диетата на Аткинс (популярен подход с ниско съдържание на въглехидрати), често многократно, което води до страх от въглехидрати.