Диета с ниско съдържание на натрий - WikiCardio

Диета с ниско съдържание на натрий

Хората с високо кръвно налягане или сърдечна недостатъчност, наред с други състояния, трябва да намалят натрия до 2000 mg на ден, еквивалентно на чаена лъжичка сол.

Натриевият хлорид се съдържа предимно в трапезната сол. Това е химично съединение, което съчетава хлор и натрий. Натрият се намира и в преработените храни и подправките, направени по индустриален начин.

ниско


За провеждане на диета с ниско съдържание на натрий (с ниско съдържание на сол) се препоръчва:

  • Не добавяйте сол към ястията.
  • Консултирайте се с лекаря за консумацията на соли с ниско съдържание на натрий.
  • Използвайте други подправки: чесън, лук, черен пипер, лимон, оцет, билки и подправки.
  • Избягвайте или умерете консумацията на храни с високо съдържание на натрий. Например: