Диета с ниска концентрация; n От Az; грижи Информация за ръководството за грижи En Espanol
Медицински преглед от Drugs.com. Последна актуализация на 16 ноември 2020 г.

ГЛАВНА ИНФОРМАЦИЯ:
Какво е?
Диета с ниска концентрация на захар се състои в избягване на тези храни с излишна захар или подсладители с много калории. Постигайки тялото, тези подсладители се превръщат в захар (глюкоза) в кръвта. Ако ядете тези храни в излишък, кръвната Ви захар може да е твърде висока.
- Може да се наложи тази диета, ако имате диабет или ако кръвната Ви захар е била по-висока от обикновено.
- Някои хора могат да контролират нивата на кръвната си захар, когато спазват този тип диета. Други трябва да спортуват, да ядат по-малко калории, да отслабват или да приемат лекарства за повишена кръвна захар.
Грижи:
Яжте добре балансирана диета като тази, изброена в раздела „План за балансирана диета“ по-долу. Попитайте диетолога си колко порции можете да изядете от всяка група. Ограничете храните, изброени в раздела "Концентрирани сладкиши, до ограничение".
Порция:
Използвайте списъците по-долу за измерване на храните и размерите на сервиране. Една порция е с размера на храна след готвене.
- 1 пинта или 2 чаши (16 унции) течност се равнява на размера на 1 1/3 кутия сода.
- 1 1/2 чаша (12 унции) течност е с размерите на сода.
- 1 чаша храна е подобна на голяма шепа или 8 унции течност.
- 1/2 чаша храна е около половин голяма шепа или 4 унции течност.
- 2 супени лъжици са с размерите на голям орех.
- 1 супена лъжица е около размера на върха на палеца ви (от последната гънка).
- 1 чаена лъжичка е около размера на върха на малкия пръст (от последната гънка).
- 3 унции сготвено месо, риба или птици е приблизително колкото колода игрални карти.
- 1 унция варено месо, риба или птици се равнява на около 1/4 чаша.
- 1 унция твърдо сирене се равнява на около 1-инчов куб.
- 1 порция варени зеленчуци се равнява на около 1/2 чаша (1/2 шепа), а ако е сурова, равна на 1 чаша (1 шепа).
БАЛАНСИРАН ПЛАН ЗА ДИЕТА
Хляб и брашно:
От този списък яжте ____ порции на ден. Повечето хора се нуждаят от 6 до 11 порции на ден.
- 1 филия хляб (1 унция)
- 1/2 чаша варени тестени изделия, царевица, варени зърнени храни, картофено пюре, зелен грах
- 1/3 чаша варен ориз, сушен боб или грах
- 3/4 чаша житни люспи
- 1/2 хот-дог (наденица) или кок хамбургер, английска кифла или замразена франзела (поничка)
- 3 чаши пуканки с въздух
- 1 малък картоф (3 инча)
- 2 оризови торти
- 6 бисквити или 3 бисквити Греъм 2 1/2 инча квадрат
Плодове:
От този списък яжте ____ порции дневно. Повечето хора се нуждаят от 3-5 порции на ден.
- 1/2 чаша сок от ябълка, портокал или грейпфрут
- 1 ябълка, круша, праскова или портокал, малки (2 1/2 инча)
- 1/2 чаша ябълково пюре или консервирани плодове
- 3/4 чаша пресни къпини
- 1/3 чаша коктейл със сок от червена боровинка, грозде или сини сливи
- 15 малки грозде или 12 големи грозде
- 1 киви
- 1/2 голяма круша или пресен грейпфрут
- 2 супени лъжици стафиди или 1/4 чаша сушени плодове
- 1-1/4 чаша пресни ягоди или пъпеш на кубчета
Млечни продукти:
От този списък яжте или пийте ____ порции дневно. Повечето хора се нуждаят от 2 до 4 порции на ден.
- 1/2 чаша неподсладен флакон, пудинг или изпарено мляко на прах
- 1 чаша прясно мляко или неподсладено кисело мляко
- 1/3 чаша обезмаслено мляко на прах