Диета Промяната на въглехидратите за мазнини съкращава живота, според проучване на; The Lancet

Противно на това, което ни казват

През последните години кето диетата стана много популярна поради въздействието си върху нашето тегло. Сега, макро проучване доказва, че може да отнеме години, за да се насладите на храната.

Тъй като диетата кетогенни (което се състои в „убеждаване“ на тялото, че неговият източник на енергия не са въглехидратите, а мазнините) стана модерно, ние изживяхме време на гастрономическо щастие. Да, трябва да се справим без спагети и паела, но можем заместител на всички гуакамоле, зехтин и бекон че искаме. Не е лоша промяна. Сега ново проучване поставя под въпрос предполагаемите ползи от тази диета.

диета

Вярно е, че не всички научни трудове могат да бъдат взети на сериозно. Някои са „корумпирани“, зад които стоят индустриални интереси. Други разполагат с много ограничен бюджет и им липсват необходимите средства (като например наличието на големи учебни групи), за да се гарантира определена надеждност. В случая работата на изследователите Скот Д. Соломон, Сара Б. Зайделман, Брайън Клагет, Сюзън Ченг а останалата част от екипа му в Бригам и Болница за жени в Бостън (САЩ) не е, че са изпълнили правилните стандарти, а че са ги надминали далеч. Изследването им проследява диетата и здравословните проблеми на 15 428 хора между 45-64 години за повече от 25 години; и резултатите не са оставили никой безразличен.

„Последователите на кето диетата се придържат към всеки аргумент, който защитава техния тип диета“

Изследователите установиха, че тези, които се хранят на диета с умерен прием на въглехидрати (между 50 и 55% дневни калории) имаше a продължителност на живота от 83 години, още четири отколкото хората, които са приемали по-ниски количества от този макронутриент. И нещото не свършва дотук; тези с дори по-висок прием на въглехидрати (повече от 70% дневни калории) живели до 82, още три. Освен това изследователите отбелязват, че тези, които заместват въглехидратите с протеини и мазнини от животински произход, имат повишен риск от смъртност.