Диета при диабет
Диетата е жизненоважен компонент на програмата за управление на диабета.
Ако имате неинсулинозависим захарен диабет (тип 2), спазването на хранителния план ще ви помогне да поддържате правилно тегло и да балансирате храната и инсулина, които тялото ви може да произвежда.
Ако имате инсулинозависим диабет (тип 1), много е важно да се придържате към плана си за хранене, за да осигурите баланс между инжектирания инсулин и храната, която ядете.
Диетата на пациента с диабет
Идеалната диета е балансирана диета, която отговаря на вашите нужди, вкусове, ниво на физическа активност и начин на живот.
Часовете, видовете и количеството храна ще бъдат планирани и коригирани специално за вас.
Може да опитате да научите малко за хранителните принципи и може да се наложи да направите някои корекции в хранителните си навици.
Колкото по-добре разбирате вашата диета и принципите, на които тя се основава, толкова повече гъвкавост можете да се насладите.
Диетологът е правилният човек, който ще ви помогне да тръгнете по пътя към правилното хранене и добро здраве.
Този (или този) професионалист може също да ви помогне да модифицирате любимите си рецепти, за да отговарят на вашия план.
Не забравяйте, че вашите хранителни нужди не са като на всички останали.
Ето защо помощта на диетолога е толкова важна.
След като разберете хранителните си нужди, ще можете да създадете свои собствени менюта и да вземете важни решения по отношение на вашата диета.
Основни принципи на хранене за хора с диабет
Въпреки че храните като цяло съдържат много хранителни вещества, по-лесно е да ги запомним, ако ги разделим на три групи: въглехидрати, протеини и мазнини.
- Въглехидрати. Тези храни включват хляб, картофи, ориз, бисквитки, захар, плодове, зеленчуци и тестени изделия. Когато се усвояват, въглехидратите осигуряват енергия.
- Протеин. Тези храни включват говеждо, пилешко, риба, яйца, сирене, сушен боб и други бобови растения. Когато се усвояват, протеините се използват за възстановителните процеси на организма. Някои протеини могат да се използват и за производство на енергия.
- Мазнини. Тези храни включват масло, маргарин, олио, сметана, бекон и ядки. Когато се усвоят, мазнините се отлагат в мастните клетки или се използват по-късно, ако е необходимо, за производство на енергия.