Диета от тръстика и маруля - El Periódico de Aragón

Освежаваща бира е кралицата на лятото.
Снимка: VICTOR LAX

маруля

Когато жегата удари, на арагонците става ясно: бира за борба с жаждата и салата за възстановяване на силата. Няма изненади, защото когато формулата работи, защо да я променяте? И наистина работи, или поне 82% от арагонците мислят така, които казват, че бирата никога не липсва в летния им хладилник, или 65%, които смятат марулята за жизненоважна в тези летни дни.

Свежи и здравословни отговори на оригинален въпрос, този на проучването на мнението. Какво не липсва в испанския хладилник?, изготвен от Quota Research-Sigma Dos и популяризиран от Cerveceros de España, за рентгенография на испанската лятна диета.

Храната в Арагон има ясен победител: салати, или като обща категория, или по съставки. Всъщност марулята е кралица на трапезата, като 65% от анкетираните я избират като основна храна, последвана от доматен, от съществено значение за 62%. Третото място в класацията на храните се заема от категорията салата, посочена от 59% от арагонците и подсилена от своя страна от четвъртия продукт, краставица, с 38% подкрепа.

Докато салатите включват множество рецепти и комбинации, съставките им не са толкова много. По този начин, докато доматът и краставицата заемат челните позиции поотделно, тяхното обединение в гаспачо се счита за съществено само от 10% от анкетираните.