ДИЕТА НА ЛЮБОВТА; Живеят в
Преди почти 4 години животът ми пое неочакван обрат, ръка за ръка с малката ми дъщеря от само 2 месеца: Множествена хранителна алергия. В този момент животът ми се разпадна, сега може да звучи пресилено, но в този момент се почувствах така.
Бях нова майка, живеех на хиляди километри от нашето семейство и от един ден до следващия трябваше да се науча да ям отново.
След няколко дни, когато започнах да чета и уча много, реших да си дам всичко, което мога, за да бъде дъщеря ми добре. И така започна нашата „Диета на любовта“.
В началото това бяха часове и часове на четене на етикети, запаметяване на забранени съставки, научаване на готвене по нетрадиционен начин и готвене на всичко! Защото нищо, което продадоха подготвено, не ми послужи.
Дъщеря ми струваше много да се стабилизира, месеци наред я виждах същата, затруднено напълняване, интензивен рефлукс, диария, кървави памперси и това понижаваше много морала, защото въпреки всички жертви не видях промени.
Не знам откъде израсна толкова силна решителност в мен да продължа да настоявам.
По пътя срещнах много майки, преживяващи същия проблем, истории, много по-трудни от нашия, какъвто е случаят с ALLFREE, където успяхме да видим много близък вариант за помощ, видяхме и семейства с много икономически трудности, общо изоставяне от здравната система по това време, която не финансира специалното мляко, което някои от тези деца трябваше да използват. И без да осъзнавам, че вече наближаваме годината, бях станал експертен готвач на вкусни неща без алергени, дъщеря ми вече беше малко по-добра и започнах да улавям в профил в Instagram всичко, което подготвях, с идеята за това Водя отчет на моите предписания, когато имах друго дете.