Диета на гейша - бъдете здрави

В случая с азиатската култура промените в храните, настъпили в европейските и американските страни, като бързо хранене или готови ястия, не са оказали значително влияние. С други думи, традиционната храна все още се зачита.

диета

Ако решите да опитате кулинарното си изкуство, като подобрите силуета си с японска храна, трябва да имате на масата всеки ден: Риба, водорасли, ориз и яйце.

Има многобройни препарати от риба. Този, който запазва всичките си свойства непокътнати, е сашими или сурова риба, маринована в лимон, соев сос и уасаби (горчица от бяла ряпа). Това се нарязва церемониално на много тънки филийки и се подправя с описания сос. По отношение на текстурата си е доста подобен на пушената сьомга. След като се маринова, може да се сервира на рула с ориз и водорасли (суши).