Диета на Аткинс от какво се състои, предимства и недостатъци; Зона за хранене

От ръката на д-р Робърт К. Аткинс, диетата на Аткинс се ражда в началото на 70-те години с изданието на книгата „Диетичната революция“ от д-р Аткинс, която по-късно преработва и преиздава през 1992 г. под заглавието The New Revolution Diet of Д-р Аткинс. Дори след преглед на параметрите, диетата на Аткинс е протеинова диета или протеинова диета, с нисък прием на въглехидрати Y. фибри, което обещава загуба на тегло от 5 килограма през първите две седмици.

диета

Фази на диетата на Аткинс

Първото издание на диетата на Аткинс се основава на три фази, но преработената версия от собствения й създател е структурирана на четири фази:

  • Фаза 1. Индукция. С максимална продължителност от 2 седмици тази фаза се основава на хранене протеин без ограничение в списъка на разрешените и максимум 20гр въглехидрати на ден, по същество идващи от зеленчуци че в състава им има по-малко от 10% хидрати. В тази фаза, според д-р Аткинс, тялото е подготвено да отслабне и започва да се извършва чрез индуцирана цитоза.
  • Фаза 2. Изтъняване. До престоя на максимално разстояние от 4 кг от идеалното тегло, тази фаза може да продължи между 2 седмици и 2 месеца, в зависимост от теглото, което трябва да загубите. Хранителната основа все още е протеинова, но можете да консумирате между 40 и 60gr от ежедневно хидратира.
  • Фаза 3. Предварителна поддръжка. Все още можете да отслабнете в тази фаза, чиято цел е да подготвите тялото за поддържане на постигнатото тегло, увеличавайки приема на въглехидрати в 10gr на седмица в сравнение с предходната фаза, и разнообразяването му, с повече разрешени храни. Тази фаза ще продължи един месец от момента, в който спрете да отслабвате.