Диета; Меню на светофара, коментари, резултати Обобщение на новините
Полезна информация
Колко различни диети са разработени днес! Някои забраняват яденето на сладкиши, други мазни, трети препоръчват редуване на протеинови и въглехидратни дни. И десетки различни подвидове. Но от особен интерес сред тях е диетата на светофара. Това е специален стил на хранене, при който продуктите са разделени на няколко групи. Някои са основната диета и трябва да са на масата всеки ден. Други го допълват от време на време. Също така, има група продукти, които трябва да бъдат напълно изключени от вашата диета за поне един период на отслабване.
Италианска диета
„Светофар“ е диета, разработена от професионални диетолози, която отчита не само желанието на пациента да отслабне бързо, но и физиологичните характеристики, както и нуждите на човека от основни хранителни вещества. Диетата се основава на специална диета.
Основното предимство е, че системата осигурява на организма пълноценно хранене, обогатява с витамини и минерали, но в същото време ви позволява да се отървете от наднорменото тегло. Във всеки случай неговите поддръжници твърдят така. Днес трябва да разберем дали това е вярно.
Същността на диетата
Светофар разделя цялото меню на три големи групи. По принцип всичко тук е много съзвучно със светофарните сигнали:
- Червени продукти Дори в минимално количество не могат да бъдат въведени в диетата.
- Жълта група. Продуктите са условно забранени. Те могат да се ядат умерено и през ден.
- Зелена група. Използвайте във всяко количество.
На първо място, ние се интересуваме дали е възможно, използвайки продукти от зелената група, да направим пълно и разнообразно меню. Нека да опознаем системата по-добре и да направим заключения.
Зелена група
Диетата на светофара ви позволява да ядете всички зеленчуци, с изключение на картофи, царевица, боб и грах, всякакви гъби. Това вече звучи добре. Какво може да се включи в ежедневната диета на това:
- Ябълките
- Портокали и грейпфрути.
- Пълнозърнеста елда.
- Млечни продукти, кисело мляко.
- Зеле
- Зелено
- Растителни масла.
- Яйцата
- Морска храна.
- Моркови
- Бели риби с ниско съдържание на мазнини.
- Пресни краставици
Диета «Светофар» препоръчва да се даде предпочитание на зеленчуците без термична обработка. Така те задържат повече фибри и витамини. В допълнение към запълването на обема на стомаха и червата, те все още работят като ексфолиатор, пометайки всичко излишно.
Жълта група
Тези продукти могат да се използват, но с повишено внимание, тоест в малки количества и не всеки ден:
- Нехранителни напитки. Този чай и кафе без добавки, минерална вода и безалкохолни напитки в подсладители.
- Всички протеинови храни. Тоест, нискомаслено месо и риба, сирене със съдържание на мазнини не повече от 30%, извара не повече от 4%, нискомаслено мляко и кисели млечни продукти.
- Подсладители
- Храни, които съдържат бавни въглехидрати. Това са картофи и царевица, зрели бобови растения, хляб и тестени изделия, плодове (с изключение на грозде и сушени плодове).
При създаването на диетичното меню на светофара трябва да се вземат предвид следните нюанси:
- Шоколадът може да се консумира само горчив, три пъти седмично и не повече от едно кубче от бара.
- Всички напитки изключват добавянето на захар и мляко.
- Готвим зърнени храни във вода, без масло или подправки.
- Сирена и извара трябва да се ядат само сутрин.
Червена група
Включва продукти, които трябва само да изхвърлите от хладилника и живота си. Всичко, което купувате в магазина, трябва да бъде проверено за присъствието му в състава. Това включва:
- Бърза храна, която е всичко на улицата.
- Всяка закуска, бисквитки, ядки. Всичко, което се продава в пакети.
- Всеки продукт с мая.
- Масло и свинска мас.
- Мляко
- Хляб
- Алкохол
- Сладкарски изделия, особено с маслен крем.
- Дебело месо
- Грис
- Захар