Диета Как и кога да ядете яйца, ако искате да отслабнете

най-добрият протеин

Преди десетилетия се смяташе, че са вредни за холестерола, но не са. Сега се препоръчва да ги консумирате цели поради качеството им на протеини, полезни за поддържането на мускулите. Не само белият, но и жълтъкът

Две проучвания, публикувани в „Националния център за биотехнологична информация“ -NBCI- на САЩ, посочват ползите от яйца, изядени с бяло и жълтък, толкова за отслабнете по здравословен начин, особено на закуска, за поддържане на мускулните влакна. Първият от тях, „Закуската с яйца подобрява загубата на тегло“, посочва, че „ситостта е положително свързана със съдържанието на протеини, фибри и вода в храните и отрицателно с оценките на мазнините и вкуса. В рамките на групите храни може да има да бъде до двойна разлика в стойностите на ситост, което предполага, че някои храни причиняват по-голяма ситост, независимо от съдържанието на макронутриенти или енергийната плътност "

Започването на деня с яйца има по-голям засищащ ефект, което се изразява в по-нисък калориен прием на обяд

Те са по-добри храни от всяка добавка на протеинова основа, която обикновено се използва за интензивни спортни дейности. Има и доказателства, че противно на това, което се е смятало преди няколко десетилетия, те не са вредни за холестерола, но дори полезно за сърцето. А в случай на развитие на мускулите, не само бялото е добро - както се застъпва от години - но и жълтъкът. Препаратът е много разнообразен и не влияе на свойствата му, така че независимо дали са бракониерни, бъркани или варени - пържени са по-малко препоръчителни -, те са посочени в случай на първото хранене за деня, за да се получи енергия, насърчават по-ниския прием на храна между храненията и за високо протеинова диета.

---