ТОПЛА САЛАТА С ЛИШЕНИ С СОС КОПРИЛ; CarmYla

Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

салата

ОПИСАНИЕ: салата със смесена маруля, калмари и кремообразен сос от копър

Състав: за 4 порции салати (едно ястие)

  • 500 г СКИДИ, нарязани на пръстени (могат да бъдат пресни или размразени)
  • 1 опаковка LETTUCE MIX
  • 1 КРАСТАВА (холандски тип, дълга и тънка кожа) на филийки
  • 12 ЧЕРЕН ДОМАТ нарежете наполовина
  • 1 малка настъргана МОРКОВА
  • 4 малки шепи настъргано БЯЛО ЗЕЛЕ
  • 3 супени лъжици EVOO (екстра върджин зехтин)
  • 2 супени лъжици САЛАТА СЕЗОНЕР (смес от сух чесън, магданоз и лук)
  • Сол на вкус
  • Съставки за СОС КОПЪР:
    • 1 НАТУРАЛЕН КИСЪК без захар
    • 2 купища супени лъжици MAYONNAISE
    • ½ чаена лъжичка СОЛ
    • ½ чаена лъжичка ЗАХАР или МЕД
    • 4 супени лъжици ПРЕСЕН КОПЪР, НАКЛОГЕН или изсушен

Подготовка :

  • Направете "сос от копър":
    • Смесете киселото мляко, майонезата, солта и захарта (или меда) в купа, докато получите еднородна и кремообразна смес.
    • Добавете копъра и отново разбъркайте добре.
    • Запазете соса, покрит с найлоново фолио, в хладилника, докато не го използвате.