Диета изключване на непоносими храни, хранене разнообразно

Тялото се нуждае от разнообразни храни

Има храни, които не се чувстват добре за определени хора. В тези случаи има реакция на непоносима храна, непоносимост към храна, която не активира имунната система, но има нежелани ефекти върху метаболизма.

За да разберете дали имате непоносимост към някаква храна, в Biosalud имаме специфична единица, която използва теста за непоносимост към храна или FoodInt, тест, който ще ви позволи да разберете след два дни и без да напускате дома непоносимостта към храни, която имате, тествайки от 300 храни.

Ние също използваме FoodGen когато подозираме, че тези непоносимости могат да имат генетична основа и да знаем какво трябва да ядете по отношение на вашата генетика

Лечението, което използваме за непоносимост към храна, е нетолерантната диета за изключване на храна, тоест не яденето на храни, които са били непоносими в теста в продължение на 2 месеца и регулирането на имунната система с лечение, вид ваксина за десенсибилизиране на имунна система към храни, които сега не понасяме добре, и ще можем да ги ядем отново.

След като обаче се открие и лекува непоносимост към храна, необходимо е да се поддържа разнообразна диета. Храната съдържа комбинации от хранителни вещества и други здравословни вещества. Нито една храна не може да достави всички хранителни вещества в нужните Ви количества. Например портокалите ни осигуряват витамин С, но не и витамин В12; сиренето ни предлага витамин В12, но не и витамин С.

5-те основни групи храни

Разнообразие от храни означава ядене на храни от всяка от 5-те групи храни, в препоръчителните количества. Яденето на много различни видове храна помага да се поддържа здравословна и интересна диета, която осигурява набор от различни хранителни вещества на тялото. Освен това той насърчава доброто здраве и може да помогне за намаляване на риска от заболяване.

изключване

Петте групи храни са:

  1. Зеленчуци и бобови растения/боб
  2. плодове
  3. постно месо и птици, риба, яйца, тофу, ядки и семена, бобови растения/боб
  4. зърнени храни (зърнени култури), предимно пълнозърнести и сортове/или зърнени храни с високо съдържание на фибри
  5. мляко, кисело мляко, сирене и/или алтернативи, повечето с ниско съдържание на мазнини.