Диета и риск от подагра при мъжете - Статии - IntraMed

Подаграта е най-честата форма на възпалителен артрит при мъжете, засягаща 3,4 милиона мъже в САЩ. По принцип тези пациенти са инструктирани да избягват богато на пурини месо, риба и зеленчуци. Това проучване изследва връзката на диетата с новите случаи на подагра при мъжете

диета

Да се ​​изследва връзката на диетичните фактори с появата на нови случаи на подагра при мъжете

В продължение на 12 години връзката между новите случаи на подагра и диета е изследвана проспективно сред 47 150 мъже, здрави в началото на проучването, на възраст от 40 до 75 години. Приемът се оценява с полуколичествени честотни въпросници на всеки 4 години. Диагнозата подагра е поставена според критериите на Американския колеж по ревматология.

През 12-те години на проследяване има 730 нови случая на подагра. Рискът е 1,41 за мъжете в горния квинтил на приема на месо, а рискът, свързан с рибеното месо, е 1,51. Напротив, честотата на подагра намалява с увеличаване на млечните продукти, тези с най-висок прием имат риск от 0,56. Консумирането на богати на пурин зеленчуци и консумирането на повече протеини като цяло не са свързани с повишен риск от подагра. Индексът на телесна маса и консумацията на алкохол не променят влиянията на диетата, наблюдавани в тази работа.