Диета и рак 10 лъжи, които изяснява престижният испански диетолог - Buena Vibra

Испанският диетолог и диетолог Хулио Басулто реши да публикува декалог с фалшиви вярвания, свързани с рака, в своя блог, след като получи подобни въпроси в интервютата, които беше даден след публикуването на новата му книга "Диета и рак", заедно с Хуаньо Касерес. „Ние настояваме: всичко са лъжи“, подчертават те. Ние ги споделяме:
Ракът се лекува по същия начин, по който се предотвратява (Невярно)
Не третирате ли електрически удар по същия начин, по който го предотвратявате? Е, същото се случва и с рака. В книгата всъщност включваме тези твърдения на онколога Сунъл Д. Камат: „Ракът е„ естествен “. Най-добрите лечения за рак не са [...] Трябва да се съсредоточим върху вземането на решения, които реално имат най-голям шанс да ни помогнат. Понякога опцията „неестествено“ е най-добрата ”.
Почти всички видове рак имат наследствен произход, така че диетата не влияе (Невярно)
По думите на Световния фонд за изследване на рака (WCRF): „Понякога един или повече от генетичните фактори, които допринасят за развитието на рак, се наследяват. Такива фамилни видове рак са рядкост (те играят роля при 5-10% от всички видове рак) ”. Този субект също така посочва, че "избягването на тютюн във всяка от неговите форми, след подходяща диета, добро хранене и физическа активност, в допълнение към поддържането на здравословно тегло, може да намали голяма част от глобалната тежест на рака".
Диетата може да предотврати всички видове рак (невярно)
Избягвайте е твърде силна дума, за да се посочи ролята на диетата при рак. Знаем, че в популационен мащаб той може да предотврати различни видове рак. На индивидуално ниво обаче вярваме, че е по-добре да посочим, че добрата диета може да намали риска от страдание от това заболяване. Сега твърдението, че диетата може да предотврати всички видове рак, е също толкова абсурдно и подвеждащо, колкото и заклеймяването, че носенето на предпазен колан ще предотврати всички пътнотранспортни произшествия.
Червените и преработени меса не влияят на риска от рак (Невярно)
Отново цитираме WCRF: „Има сериозни доказателства, че консумацията на червено или преработено месо е причинен фактор при колоректалния рак.“ Подобно мнение са и организацията Cancer Research UK или Световната здравна организация.