Диета Дори и да смятате, че е достатъчно, все пак може да имате нужда от повече фибри

Неговото значение далеч надхвърля постигането на обикновена редовност при ходене до тоалетната, тъй като дефицитът му може да доведе до сърдечно-съдови проблеми, диабет и дори наднормено тегло

The фибри вероятно е един от онези елементи на нашата диета, които са подценени. Не е изненадващо, че мнозина вярват, че това ни служи само за да ни даде определена редовност да отидем до тоалетната и да ни помогне, следователно, за правилно чревен транзит. Истината е, че сянката на влакното е удължена, защото липсата му има невъобразими последици за нашето здраве. За много експерти това е ключ към здравето.

Във всеки случай такова значение има, че СЗО препоръчва a 30 грама дневен прием фибри. Въпреки това, всяка година, с около промяна на хранителните навици, паднахме по-далеч от тези препоръки. Но как можем вреда конкретно това липса?

Фибрите и тяхното значение в организма

Следствието от ползи, дължими на фибрите то е доста разнообразно. По този начин изследователите потвърждават, че можем да говорим за следното:

  • Диета с високо съдържание на фибри намаляване на холестерола и намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания с до 30%, както показва проучване, публикувано в престижното списание „The Lancet“.
  • Намалява риска от смъртност от циркулаторни фактори, храносмилателни и възпалителни заболявания.
  • По-малко вероятно е да се развият някои видове рак.
достатъчно
Снимка: iStock.
  • Помага ни да подобрим чувствителността си към инсулин и контролират гликемичния индекс.
  • Позволява контролирайте теглото и умерен апетит.
  • Предотвратява и облекчава запек.
  • Помага ни да усвоим калций и да увеличи минералната ни плътност на костите.

Нито можем да пренебрегнем факта, че храната, която ни предлагат изобилие от фибри те съдържат и много други полезни за здравето хранителни вещества. В този смисъл полифенолите, алкилрезорцинолите и каротеноидите, които откриваме в храни като пълнозърнеста пшеница и ръж са показали, че са ефективни за намаляване на риска от развитие на заболявания като диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания и, разбира се, с наднормено тегло.