Диета, центрирана върху царевица, може да е допринесла за краха на маите
MADRID, 3 (EUROPA PRESS)
Увеличаването на предпочитанията на елитите на маите към диета, базирана на царевица, може да направи тази култура по-уязвима към суша, допринасяйки за социалния им срив.
Това е заключението на проучване, публикувано в Съвременна антропология, който изследва ролята на диетата за способността на древните маи да издържат на периоди на тежък климатичен стрес.
„Разширяване на населението и деградация на антропогенната среда чрез интензификация на селското стопанство, заедно със социално обусловени хранителни предпочитания, доведе до по-малко гъвкава и по-малко устойчива система"пише Клер Еберт, антрополог от университета в Северна Аризона.
„Разбирането на факторите, които насърчават устойчивостта в миналото, може да помогне смекчават потенциала за подобни внезапни и драматични промени в нашия все по-взаимосвързан съвременен свят".
Изследването е проведено с помощта на останки от 50 човешки погребения от древната общност на маите Cahal Pech, Белиз. Използвайки радиовъглеродното датиране на AMS, Еберт и неговите сътрудници определят възрастта на човешките погребения, намерени в Cahal Pech, както от сърцевината на обекта, така и от околните селища. Тези погребения датират от средния предкласически период, между 735-400 г. пр. Н. Е. И толкова късно, колкото Terminal Classic, между приблизително 800-850 г. от нашата ера.
В лабораторията за човешка палеоекология и изотопна геохимия в държавния университет в Пен, Еберт измерва стабилните стойности на изотоп на въглерод и азот на костния колаген в погребенията, за да определи характеристиките на отделните диети и как те се променят с течение на времето. Особен интерес представлява увеличаването на дела на растенията С4 в диетата, която включва основната царевица от маите.