Диета, богата на фибри, подобрява състоянието на хроничните възпалителни ставни заболявания

МАДРИД, 16 (EUROPA PRESS)

диета

Диета, богата на фибри, подобрява състоянието на хроничните възпалителни ставни заболявания, според проучване, проведено от изследователи от Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU) в Германия и което е публикувано в списание "Nature Communications".

Всеки възрастен човек носи в червата си около два килограма доброкачествени бактерии, които помагат за храносмилането, като разбиват фибрите на отделните им компоненти, за да бъдат усвоени от организма по-късно.

Страничен продукт от този процес са късоверижните мастни киселини, които осигуряват енергия, стимулират движението на червата и имат противовъзпалителен ефект. Чревните бактерии също се борят с патогените, които са попаднали в стомашно-чревния тракт, и е доказано, че те могат да предпазват от болести или да причиняват заболявания, в зависимост от техния състав.