Диета без яйца - Естествено-здравословен и екологичен живот

Текст: Sbeltary Nutritionist Team

[dropcap] Към [/ dropcap] Храни НЕ се разрешават
-Напитки: малцово мляко, вино, бира, кафета (които се изплакват с яйчен белтък).
-Яйца, меса, риба, сирена: Натурални или варени яйца под всякаква форма, очукани, панирани, нарязани на студено месо, студени меса, колбаси, пастети и някои сирена.
-Хляб и зърнени храни: Всеки хляб, който съдържа яйца, бутер тесто, емпанади, полирани с яйца кнедли и някои зърнени храни.
-Тестени изделия и картофи: Яйце тестени изделия, спагети или яйце юфка.
-Супи: Изяснено консоме, супа с юфка.
-Плодове и зеленчуци: Растителна сметана.
-Десерти: Меренги, торти, бисквитки, сладолед, сорбета, понички, сладкиши, някои бонбони, смутита, нуги, пудинги, кремове.
-Мазнини: майонеза, маргарин, всякакъв сос с яйце.

Заместващи или разрешени храни
-Напитки: Мляко, чай, газирани напитки, чист шоколад, сокове.
-Яйца, месо, риба, сирене: Пиле, месо, риба.
-Хляб и зърнени храни: сладкиши без яйца, оризови сладкиши.
-Паста и картофи: Тестени изделия и картофи без яйца.
-Супи: Без яйца.
-Плодове и зеленчуци: варени, сурови, сокове.
-Десерти: Сладкиши без яйца, плодов сладолед, желе, конфитюри.

---