Диета №5 или диетата на Певзнер Меню и характеристики на диетата №5 Компетентни за здравето на iLive

Експертна медицинска статия.

Мистериозното диетично наименование № 5 е измислено и пуснато в обращение от диетолога Михаил Певзнер. Както самата диета обаче. Ще ви разкажем за същността на диетата. Той е изобретен не само за отслабване, но и за лечение.

Каква е измислената диета номер 5?

Помага да се отървете от болести, които измъчват човека от години: неизправност в работата на жлъчния мехур, черния дроб, бъбречните заболявания, по-специално, ако има камъни в жлъчката, черния дроб и бъбреците.

Това са доста сложни заболявания, при които е възможна ограничена диета. Диетата на Певснер се използва само от тези хора, които не страдат от заболявания на стомашно-чревния тракт.

Целта на диета номер 5

Когато човек започне да се храни според препоръките на Михаил Певзнер, той нормализира работата на черния дроб, жлъчните пътища и жлъчните пътища. Секрецията на жлъчката става по-активна. В резултат на това пациентът се чувства много по-добре.

Важно в диетата на Певзнер

По време на диетата човек използва правилното количество протеини и въглехидрати и малко мазнини. Фибрите, течностите и пектините (съдържащи се в много плодове) в диета номер 5 са забележителни.

Pevsner не препоръчва ястия, които съдържат голямо количество азот (като картофи), киселина (киселец), холестерол (яйца, майонеза).

С диета номер 5 е най-добре да избягвате пърженото и пикантното. Това е вредно за жлъчния мехур и черния дроб.

Също така е най-добре да не използвате студени зеленчуци (от хладилника) с диета номер 5.

Месото в диетата на Певзнер се почиства или смила в блендер, също зеленчуци.

Зеленчуци Pevzner не препоръчва пасивиране и особено - добавяне на брашно към пърженето.

По време на диетата номер 5 препоръчва да се яде фракция, 5-6 пъти на ден.

Колко протеини и мазнини могат да бъдат включени в ежедневната диета с диета номер 5?

Протеини - 100-110 грама
Мазнините са 60-70 грама.
Въглехидрати - 450-500 грама.
Сол: не повече от 8-10 грама.

Колко калории на ден се препоръчва за диета номер 5?

Много, както за човек с добра физическа активност: 3000-3200 ккал на ден.