Диего, моето вълшебно бебе на диета без глутен и без казеин
страници
Вторник, 8 април 2008 г.
Относно диетата без глутен и казеин
Този въпрос поражда много съмнения у мен, донякъде е объркващ, някои специалисти смятат, че е от съществено значение децата, страдащи от аутизъм, да следват диета без глутен и без казеин, в допълнение към малко захар. При този тип режим се елиминират брашните TACC: Пшеница, Овес, Ръж и Ечемик; и млечни продукти: сирена, мляко, кисело мляко, масло. Вижте повече подробности за диетата на този линк http://www.linca.org/sin-gluten-caseina.html

Други професионалисти са на мнение, че не си струва усилията.
Това е случаят с невролога на Диего, който отхвърли тази диета, казва, че ползите не са доказани и че е виждал много недохранени деца, което беше бум, който само създаваше проблеми с поведението и децата, "ограбени кутии за обяд", освен родителите тревожен в очакване да контролира цялата среда на детето, за да не яде нищо „забранено“, също домове с шкафове и хладилници с ключалки, така че по този въпрос все още не сме решили какво да правим.
Диего не е агресивно или изолирано дете, нито има стереотипно поведение като люлеене, пляскане, смях, обръщане на предмети, ходене на пръсти, нищо от това, така че когато ям храни с глутен или казеин, не забелязвам никаква разлика. Опитахме го няколко седмици, лелите му му донесоха няколко пакета тестени и оризови бисквитки от Каракас, взехме безглутенови бисквитки и премахнахме единствената бутилка мляко, което той пие, ограничихме сиренето и маслото.