Диарични заболявания, респираторни инфекции и характеристики на диетата на

| В В | В |
Персонализирани услуги
Списание
- SciELO Analytics
- Google Scholar H5M5 ()
Член
- Испански (pdf)
- Статия в XML
- Препратки към статии
Как да цитирам тази статия - SciELO Analytics
- Автоматичен превод
- Изпратете статия по имейл
Индикатори
- Цитирано от SciELO
Свързани връзки
- Подобно в SciELO
Дял
Перуански вестник за експериментална медицина и обществено здраве
печатна версия В ISSN 1726-4634
Преподобни Перу. мед. опит. обществено здраве В т. 21 В п. 3 Лима В юли/септември В 2004
ОРИГИНАЛНИ РАБОТИ
Диарични заболявания, респираторни инфекции и характеристики на диетата на деца между 12 и 35 месеца в Перу *
Карлос Рохас D 1; Marlit Ysla M 1; Ванеса Риега Д 1; Олга Рамос H 1; Кармен Морено Р 1; Ивон Бернуи L 1 .
1 Изпълнителна дирекция за хранителен надзор на храните, Национален център за храни и хранене, Национален здравен институт. Лима, Перу.
* Източник на финансиране: обикновени ресурси на Националния здравен институт.
Ключови думи: Диария; Инфекции на дихателните пътища; Хранене за кърмачета; Перу. (източник: BIREME).
Ключови думи: Диария, инфекции на дихателните пътища, хранене на бебета, Перу. (източник: BIREME).
ВЪВЕДЕНИЕ
Недохранването на децата продължава да бъде често срещан проблем в развиващите се страни, достигайки приблизително една трета от децата под петгодишна възраст в световен мащаб 1, в Перу 25.4% от децата деца под петгодишна възраст са засегнати от хронично недохранване 2. От друга страна, различни доказателства показват, че между една трета и половина детска смъртност може да се отдаде на недохранване 3,4. По същия начин е широко прието, че инфекциозните заболявания са част от непосредствените причини за недохранване, заедно с недостатъчното хранене и произтичащата от това липса на енергия и хранителни вещества 5.
В Перу 20% от децата под петгодишна възраст през 2000 г. са показали симптоми на остра респираторна инфекция (ARI), докато остри диарийни заболявания (ADD) са засегнали 15% от тях според резултатите, показани от Националното демографско и семейно здравно проучване ( ЗАВЪРШВА) 2.
Адекватната храна и хранене на децата през първите три години от живота, т.е. кърменето и адекватното допълващо хранене, са от съществено значение за гарантиране на добро интелектуално развитие и развитие на работата в зрелия живот 6. Прекъсването на ексклузивното кърмене е често явление в Перу . В проучване, проведено в някои райони на Перу, средната възраст на въвеждане на подсладени води и вливания е била между 2 и 3 месеца в района на Сиера и е била 15 дни в района на Лима 7.
В този контекст наличието на актуална информация за характеристиките на храненето на кърмачета и за преобладаващите инфекциозни заболявания ще позволи преосмисляне на политиките, стратегиите и програмите за хранене и хранене. Поради тази причина целта на настоящата работа е да опише някои характеристики на храненето на бебета, главно кърмене и допълващо хранене, и да определи количествено разпространението на остри диарийни заболявания и остри респираторни инфекции в групата от 12 деца до 35 месеца в Перу.
МАТЕРИАЛИ И МЕТОДИ
Остра диария и остра респираторна инфекция. Майки или болногледачи на деца са били попитани за появата на остри диарийни заболявания и остри респираторни инфекции при деца. Диаричното заболяване се определя за целите на проучването като наличие през двете седмици преди изследването на три или повече течни изпражнения в един и същи ден; докато острата респираторна инфекция се определя като съвместно присъствие на кашлица и задух или учестено дишане, през двете седмици преди проучването. Тези две оперативни дефиниции съответстват на същите, които са били използвани в Националното проучване на демографията и семейното здраве 2000 в Перу 2.
Честота на хранене на деца и добавяне на масло към предлаганите препарати. Майките или тези, които отговарят за храненето на децата, са били питани колко пъти на ден са предлагали на децата твърда храна или гъсти препарати, по същия начин те са питали дали добавят масло към тези препарати или не; и в случай на неизпълнение на тази практика; той се чудеше причините за това, като последният беше открит въпрос.
ПРОЦЕДУРА ЗА СЪБИРАНЕ НА ДАННИ
ОБРАБОТКА И АНАЛИЗ НА ДАННИ
Критиката и последователността на получените данни на място бяха извършени, след което записите бяха въведени в база данни, приложена за тази цел. Проверките на обхвата и последователността бяха извършени онлайн в съответствие с тяхното естество, за да се сведат до минимум възможните грешки по време на процеса на въвеждане. Националните резултати са получени чрез процеса на претегляне, като се използва популацията, докладвана от Института по статистика и информатика през 1993 г. Описателната статистика е генерирана в SPSS v. 11.0.
ХАРАКТЕРИСТИКИ НА НАСЕЛЕНИЕТО
На национално ниво разпределението на извадката според възрастовата група е сходно, оценявайки 1408 деца между 12 и 23 месеца и 1500 деца между 24 и 35 месеца.
ПРЕДВАРИТЕЛНОСТ НА ОСТРОТО ДИАРЕАЛНО ЗАБОЛЯВАНЕ И ОСТРАТА ДИХАТЕЛНА ИНФЕКЦИЯ
На национално ниво разпространението на диарията през двете седмици преди проучването е било 21,2%, като регионите Мадре де Диос, Укаяли, Пуно, Апурмак и Тумбес са тези с най-високо разпространение, колебаещи се между 33% и 47% (Таблица 1). Преобладаването на острите респираторни инфекции (дефинирани като кашлица, придружена от учестено дишане) е 17,1% в цялата страна, като регионите Ucayali, Pasco, HuÃnonuco и Puno са тези, които имат най-голямо разпространение, което е установено между 31% и 36%. (Маса 1).