Диаграми с калории на храните - Попълнете как да измервате порции - БИОГРАФИИ и ИСТОРИЯ
Хранителни калории
Храна или приготвяне
————- 00000 ————
Защо отслабвате след известно време на диета?
В краткосрочен план това е така, защото когато започнете диета за отслабване, през първите две седмици губите няколко килограма, които са течни, а не мазнини. След този етап загубата на тегло се дължи преди всичко на елиминирането на мазнините.
За хората, които искат да отслабнат в дългосрочен план, първата причина за това явление е, че когато отслабнете, скоростта на метаболизма постепенно спада, просто защото губите обем.
Когато сте с наднормено тегло, ядете повече от средното, за да поддържате това тегло.
Например 76-килограмова жена би могла да консумира 2500 калории на ден, вместо средно 1940.
Ще трябва само да намалите до 1750 калории на ден, за да постигнете дневен дефицит от 750, което ще доведе до седмична загуба на тегло! 0,5 кг. Ако, от друга страна, тя тежи 63,5 кг, тя ще има съвсем приемливо тегло и дневна диета от 1750 калории би била малко под нормалната консумация (1 940) за жена с нейното тегло.
За да продължи успешното отслабване, диета с приблизително 1250 калории би била по-подходяща.
Това би постигнало калориен дефицит от 690 калории и загуба от около 0,5 кг на седмица.
За да отслабвате непрекъснато с всяка диета, следователно е необходимо постепенно да намалявате калоричното съдържание на диетата.
На практика най-добре е да се задоволите с по-постепенно отслабване, тъй като целите са постигнати и да увеличите физическата активност, за да компенсирате.
Други причини за по-малко отслабване са достигането на разумно тегло (очакванията ви може да са твърде ниски; изчислете своя ИТМ) или започването да ядете повече калории отново (внимателно прегледайте диетата си).
Също така теглото варира от ден на ден и от седмица до седмица по много различни причини, включително хормони, нива на течности и т.н.
Повечето жени в седмицата преди менструацията не губят грам тегло и дори го качват, тази ситуация се нормализира за няколко дни, след като менструацията е започнала.
Защо е толкова трудно да се поддържа тегло след отслабване?
Вярно е, че като цяло поддържането на тегло след отслабване е по-трудно от отслабването.
Изследванията показват, че висок процент от хората, които отслабват, възвръщат загубеното си тегло.
Обаче изглежда, че това явление е по-пряко свързано със социалните, начина на живот и психологическите фактори, отколкото като последица, както смятат много хора, от изкуственото намаляване на метаболизма поради диета.
Проучванията, проведени във водещ изследователски център за затлъстяване, Dunn Clinical Nutrition Center (Великобритания), ясно показват, че хората с наднормено тегло и отслабнали имат скорост на метаболизъм, подобна на тази при други хора със същото тегло (нормално), което никога не са били дебел.
Въпреки това, основният метаболизъм на слаб човек, както е обяснено в въпроси 4 и 18, винаги е по-нисък от този на човек с наднормено тегло.
С други думи, след като сте слаби, не можете да ядете толкова, колкото когато сте били със затлъстяване.
Хората, които успяват да поддържат теглото си за дълъг период след отслабване, са тези, които са спазвали здравословна диета за бавно отслабване, модифицирали са навиците си и практикуват физически упражнения, освен че се хранят здравословно и се занимават с физическа активност, когато са достигнали идеалното им тегло.
НАМАЛЕТЕ КАЛОРИИТЕ
• Не добавяйте нищо към вашите ястия.