Диабетиците могат да ядат царевица Portal Salud
Ейми Лонг Карера

Ако имате диабет, способността на организма ви да произвежда или използва инсулин е нарушена. Инсулинът е хормон, произведен от панкреаса, който изчиства захарта, която консумирате от кръвта си и я поставя във вашите клетки, за да се използва за енергия. Нишестените зеленчуци, включително царевицата, съдържат въглехидрати, които могат да повишат кръвната Ви захар, но могат да бъдат част от здравословната диета, ако ги ядете умерено.