Диабетичен чийзкейк - сирене Manzer

Чийзкейк за диабетици
Публикувано на 18.08.2015 г.
Предлагаме ви много специален десерт, и с който със сигурност ще бъдете прави на всяка вечеря или парти. Традиционният чийзкейк със сладко от боровинки, но без захар.
Съставки
1 вана леко намазано сирене (тип Филаделфия), 150-200 мл сметана за разбиване (млечна сметана), 1 обезмаслено кисело мляко от лимон, 1 пакет неутрален желатин (тип Роял), 3 супени лъжици фруктоза или подсладител, 100 г бисквитки MariaDorada без захар, 100гр масло, сладко от боровинки без захар
Ще разделим тази рецепта на две части, от една страна, как да направим основата, а от друга, как да направим останалата част от тортата.
Накълцайте бисквитките с чопъра. Омекотете маслото, почти течно. Сложете двете съставки добре, стиснете с ръце, така че всичко да се събере. Постелете формата с това тесто и намачкайте, за да не се разхлаби по-късно. Поставете в предварително загрятата фурна за около 10 минути, извадете и оставете да се охлади.