Диабет Пет грешки, които допускаме, когато се опитваме да ядем по-малко захар
ТРЯБВА ДА ПРЕДСТАВЯТ ПО-МАЛКО ОТ 5% КАЛОРИИ
Премахването на рафинираната захар от нашата диета е много здравословно, но не е лесно, тъй като има много повече храни с добавена захар, отколкото си мислим
В продължение на няколко години научните гласове, които гарантират това консумация на рафинирани захари –Според СЗО „всички добавени в храната от производителя, готвачите или потребителите, в допълнение към естествено присъстващите в меда, сиропите и соковете“ - е прекомерно и трябва да бъде намалено.

Дълго се говори, че увеличената консумация на захар е тясно свързана със затлъстяването и диабета, но опасностите от него могат да отидат още по-далеч. Според проучване, публикувано наскоро в престижния American Journal of Clinical Nutrition, хората, които ядат твърде много захар, са 10% по-склонни да умрат преждевременно от тези, които ограничават приема си до препоръчаното количество - цифра, която СЗО планира да намали от 10% на 5% от общите калории -.
Поради разпространението на този тип информация, много хора обмислят да ограничат консумацията на захар, добра идея, стига да се предприемат с глава. Елиминирането на рафинираната захар от нашата диета не е лесно, защото има много повече храни с добавени захари, отколкото си мислим.
Най-много трябва да консумираме 25 грама захар на ден и повечето от нас далеч надхвърлят тази цифра
Според американския готвач и диетолог Pooja Mottl, автор на книгата The 3-Day Reset (Seal Press), захарта е "особено трудна за откриване в храната". И има пет често срещани грешки, които всеки, който иска да премахне захарта от диетата си, трябва да избягва, или за да отслабне, или защото иска да има по-здравословна диета.
1. Опитайте се да откажете всяка сладка храна
Когато обмисляме да премахнем захарта от нашата диета, ние се опитваме да премахнем всяка сладка храна, но сме склонни да забравяме, че не всички солени храни не съдържат захар, нито всички сладки храни я съдържат.