Дъговата диета може да ви помогне да отслабнете и да подобрите здравето си
Всички искаме да сме в форма и слаби, но най-важното е да сме здрави. Не е нужно да спазвате сложни диети, просто следвайте дъгата. Отслабването е едно от многото предимства на дъговата диета. Изследванията също така показват, че антиоксидантите и алкализиращите свойства на плодовете и зеленчуците могат да намалят риска от рак.
Светлата страна е събрал няколко факта за тази цветно кодирана диета и как тя влияе на нашето здраве.
Плодовете и зеленчуците с различен цвят всъщност съдържат различни видове микроелементи. Ето защо е изключително важно да се ядат всички цветове редовно. Дъговата диета е хранителен план, който изобилства от всички хранителни цветове.
Правилата са прости и лесни за запомняне. Яжте 5 чаши на плодове и зеленчуци в 5 цвята (червено, жълто и оранжево, бяло, зелено, синьо и лилаво) всеки ден.
Опциите за червена храна са ягоди, диня, розов грейпфрут, малини, цвекло, червено френско грозде, червен лук, репички, домати и др.
Този тип храна е богата на мощни антиоксиданти и витамини от Р. Например ресвератрол (в червено грозде), който има противовъзпалителни свойства, които намаляват риска от сърдечни заболявания и рак. Ликопенът (в диня, розов грейпфрут и домат) помага в борбата с рака на простатата. Бетанинът, който придава на цвеклото лилавия си цвят, се счита за мощен агент за предотвратяване на рака.
Опциите за жълта и оранжева храна са лимони, моркови, тикви, жълти чушки, царевица, жълти ябълки, праскови, кайсии, пъпеши, ананаси и др.
Оранжевите храни съдържат голямо количество бета-каротин и витамин С, които са чудесни за защита на кожата и лигавиците. Бета-каротинът също така намалява риска от рак, сърдечни заболявания, катаракта, артрит и увреждане на кръвоносните съдове. Лутеинът е друг компонент на жълтите и оранжевите храни. Повишава зрението и здравето на очите, поддържа мозъчната функция и може да предотврати рак.