Девет трика и 35 рецепти за хранене на деца със зеленчуци

Макар че винаги има изключения, обикновено зеленчуците не са от любимите ястия на децата, съществено е обаче да ги включите във вашата диета поради големия брой ползи, които те осигуряват. Но как да накараме децата да ги ядат, без да ги принуждават?

Днес ви даваме малко съвети, трикове и рецепти за включване на зеленчуци в ежедневната ви диета по забавен и изискан начин. Защото понякога е нужно само малко въображение, за да превърнете неапетитното ястие с броколи във вкусна рецепта.

Оригинални презентации

Когато храната не навлиза през очите, трябва да оставим въображението си да лети и успяват да го представят по забавен и атрактивен начин.

Например „рисуване“ на пейзажи или фигурки със зеленчуци, създаване на забавни лица с различни храни, предлагане на различни зеленчуци с различни цветове и форми или сервиране на храна в тави или чинии на любимите ви анимационни герои.

Въпреки че може да изглежда малко досадно за съответното време, не забравяйте, че внимателното представяне може да превърне обикновена чиния със задушени зеленчуци в забавен деликатес.

Даване на зеленчуци смешни имена

Проучване, проведено в университета Корнел (САЩ), предполага, че промяната на името на зеленчуците в продължение на няколко дни увеличава консумацията им сред децата. Така морковите се превърнаха в „моркови с рентгеново зрение“, броколи, „броколи с могъщ юмрук“ или „вкусни малки фиданки“, зеленият фасул се превърна в „луд зелен фасул“.

Изводът, направен от това изследване, е, че децата реагират положително на това, което привлича вниманието им, бидейки привлечени от новостта. Накратко, маркетингова стратегия, която не струва нищо на практика и която също ще бъде много забавна.

Други съвети и трикове за ежедневието

Обяснете значението на зеленчуците в диетата: Обикновено вървим толкова бързо през живота, че не спираме нито за секунда, за да обясним на децата защо нещата (защо трябва да се съобразяваме с това задължение, защо трябва да отидем до определено място, защо трябва да се държим като това, а не по друг начин.)

Същото се случва и със зеленчуците. Много пъти се сблъскват с храна, която не привлича вниманието им, но ние искаме да я ядат, защото „тя е много здравословна“. Няма повече. Може би би могло да помогне да се обясни на децата защо зеленчуците са толкова добри, какви ползи носят на тялото, какви видове зеленчуци има. накратко, приближете ги до храната по теоретичен начин, за да постигнете по-добро приемане.

Пазаруване с децата Фантастична идея е да се включите в избора на зеленчуци, които искат да ядат (показвайки им различни опции и да ги накарате да изберат този, който най-много искат, обикновено дава добри резултати, когато става въпрос за по-добро приемане на зеленчуци), както и да показва тях голямото разнообразие от зеленчуци, които съществуват, насърчавайки ги да опитат нови неща.

Да имате градина у дома не винаги е възможно, но ако е, това е прекрасна, забавна и много образователна идея носете зеленчуци на децата от самото начало. Да знаете как се отглеждат, как се грижат за тях или кога е време да ги съберете е не само отличен начин да се включите в грижата за околната среда, но и да поемете отговорност за собствената си диета.

И ако не можете да имате градина у дома, може би познавате някой, който отглежда собствените си зеленчуци и зеленчуци и няма нищо против да ви покаже как се прави това. Ще бъде чудесен урок за децата!

Включете ги при готвене: има проучвания, които гарантират, че децата, които помагат на родителите си да готвят, консумират 76% повече зеленчуци и зеленчуци, по техен избор, от тези, които не се включват в кухнята.