Десетте най-добри храни за щастие
На 20 март отбелязваме Международния ден на щастието. Всички цивилизации през историята са давали идеи какво е щастието и как можем да го постигнем. Въпреки че всяка теория на мисълта допринася със своето песъчинка, всички са единодушни, че за да бъдете щастливи трябва да поставите нагласа, да мислите позитивно и да се храните здравословно.
Добави към любими
Международният ден на щастието се отбелязва от 2013 г., за да се почете неговата значимост като универсален стремеж на всички хора.
Всички имаме право да бъдем щастливи. Поради тази причина днес искаме да ви кажем как десет храни могат да ви помогнат да се чувствате добре, докато се грижите за тялото си.
Един от основните ключове е да носите здравословна и балансирана диета. И въпреки че винаги сме настоявали да разглеждаме класическата хранителна пирамида със зърнени култури като основа, вече има много специалисти по хранене, които настояват за необходимостта от актуализиране на този модел, придавайки много по-голямо значение на зеленчуците, здравословните мазнини и източниците на протеини от растителен произход.
В този смисъл много от специалистите по хранене подкрепят най-съвременната идея за „здравата чиния“, популяризирана от Харвардското медицинско училище, и това ни казва за правилната комбинация между плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и здравословни протеини, както растителен произход, така и животински произход. Към което бихме добавили и решаващото място, което здравословни мазнини във всяко наше хранене.
Айтор Санчес, диетолог: Балансираната диета, която взема предвид само пропорциите на [макроелементи], може да не е здравословна, ако е изградена с неинтересни храни: ако източникът на въглехидрати са основно захари и рафинирани продукти или протеините и мазнините не са качествени, ще имате балансирана диета ... лайна.
Защо има храни, които подхранват нашето щастие?
Вземайки предвид всичко това, струва си да си припомним, че ние сме това, което ядем. Различни проучвания показват през последните години, че храната, която ядем, влияе освен върху здравето ни и върху настроението ни.
Серотонин, вещество, което действа като невротрансмитер, от съществено значение е да се генерират чувства на щастие и благополучие. Науката показа, че има храни, които насърчават нейното освобождаване и следователно ни помагат да бъдем по-щастливи. Нека видим по-долу кои са храните, които могат да ви помогнат да бъдете по-щастливи и които ви съветваме да включвате по-често във всяко от храненията си.
Шоколад
Шоколадът е богат на вещество, наречено триптофан, незаменима аминокиселина, която мозъкът използва, за да генерира серотонин. В допълнение, фенилетиламинът, който съдържа помага в борбата със стреса и има антидепресивни качества.
Шоколадът, колкото по-чист, толкова по-добре. Тъмният шоколад има по-малко добавена захар от другите варианти, като млечен шоколад или бял шоколад.