Десет рецепти (и разрешени съмнения), за да се възползвате от предимствата на рибата

Въпреки че е съществена част от диетата в Атлантическия океан, тя не е една от основните съставки на затвора. Тези ястия (и безбройните свойства на морските дарове) заслужават място на вашата трапеза

Докато консумацията на бобови растения, ориз, тестени изделия и супи скача рязко; Според това, което показват данните на Nielsen, изглежда, че испанците не изхвърлят всичко, което трябва от морски дарове. С количеството ползи, които има рибата (много важно, между другото, омега 3 мастните киселини от сините видове за грижи се за паметта на възрастните хора в наши дни, че техните съчетания са се редували), изглежда невероятно, че струва включването на този, който е един от действащите лица на атлантическата диета в обичайните менюта.

За да започнете да сменяте този тоник след няколко дни, което, ако е възможно, е по-важно първо да сте стриктни с храната решаваме някои от тези чести съмнения относно морските дарове. По-долу ви предлагаме десетте любими рецепти с риба и морски дарове от Sabe Bien, за да можете да изберете тези, които ви харесват най-много от широк букет.

Когато отговаряте на въпроси, е важно да изясните една точка: заместителите имат малко или нищо общо с добър морски продукт. Говорим за сурими или гули. „Въпреки че обикновено можем да ги свържем хранително с риба, реалността е, че те са преработени продукти, които освен риба и черупчести, съдържат много висок процент нишесте (около 50%), рафинирано масло и подобрители на вкуса“, обяснява Патриша Бейро, професор по хигиена, диететика и хранене в CSHG.