DERMEYES Диета, ключова за поддържането на добро зрително здраве през лятото
Диета, ключова за поддържането на добро зрително здраве през лятото
Летните ваканции са склонни да променят обичайния ни ритъм на живот и заедно с това здравето ни може да бъде нарушено: небалансирана диета, злоупотреба със сладкиши или калорични храни и липса на време за готвене у дома по здравословен начин може да навреди на здравето ни визуално . Причината е много проста: зрителното здраве е тясно свързано с храната. Дотолкова, че асоциацията Vision and Life ни обяснява, тъй като често е неизвестно как съществува тясна връзка между зрителното здраве и диетата.
Има три фактора, които компрометират повече зрителното здраве: консумация на твърде много захар, ядене на мазни храни или диета с ниско съдържание на определени витамини. Mercedes Aguirre, доктор по биология и директор на научноизследователската и развойна дейност в NUA Biological Innovations, участва в доклада „Преобладаването на късогледството сред младите хора в Испания“ на Vision y Vida, за да обясни как да се грижим за зрителното здраве чрез диета, подчертавайки, че „Излишната захар в нашата диета засяга не само съдовата система, но също така може да причини катаракта и е свързана със зрителни проблеми при определени хора, като диабетици. От друга страна, мазната диета с излишък на транс или наситени мазнини генерира проблеми във вътрешната стена на нашите кръвоносни съдове, затруднявайки правилния поток на кръвта. И накрая, ако предлагаме на системата недостатъчно снабдяване с някои витамини, главно С, D и Е или минерали като цинк, генерираме увеличаване на свободните радикали, които ще увредят тъканите на очите ни и ще окислят зрителната ни система ".