Дебели, болни и почти мъртви Документален филм за повишаване на осведомеността
Току-що видях документален филм със заглавие"Дебел, болен и почти мъртъв" (Дебел, болен и почти мъртъв) и открих, че това е отличен визуален инструмент за повишаване на осведомеността за лошите хранителни навици, които имаме и ги модифицираме, за да имаме пълноценен живот.
Документалният филм е създаден от Джо Крос, 41-годишен бизнесмен, който, уморен и притеснен за здравето си, решава да направи пост от плодови и зеленчукови сокове за 60 дни и излага резултатите си, като вдъхновява повече хора, страдащи от тегло и здравословни проблеми.
Джо Крос страдаше от затлъстяване и хронични кошери, причинени от нарушена имунна система. За да се пребори с това дерматологично заболяване, той погълна повече от 10 лекарства, а проблемът с наднорменото тегло му причини други нарушения, като умора и затруднено движение.
Идеята на Джо беше да се излекува, като даде на тялото си вид рестартиране на базата на сок (80% зеленчуци и 20% плодове). Той споменава, че "този, който го прави, плаща" и той е трябвало да плати много, защото не е бил нещо добро с тялото си, тъй като е страдал от емоционална зависимост от храната, причиняваща свръх прием на нежелана храна.
По време на документалния филм наблюдаваме как той интервюира хора с проблеми с наднорменото тегло, като ги пита защо е тяхното здравословно състояние в момента. Отговорите не са далеч от тези на нашето общество. Интервюираните споменават, че единственият истински виновник за наднорменото им тегло се дължи на самите тях, на ужасната им диета, на пълненето им с храна и седенето на дивана и продължаването на храненето, на тяхната "неприязън" към плодовете и зеленчуците и високата им консумация от рафинирани меса и въглехидрати. И най-важният момент за вашето нежелание.
Човек, когото те интервюираха, тежеше 172 килограма, с множество здравословни проблеми и по препоръка на лекаря си той предлага да направи промяна в диетата си. Той отговаря, че няма воля за това и че предпочита да живее до края на живота си "яде добре" (каква лоша концепция за „хранене добре“ имат някои).
Средната американска диета се състои от:
- 60% от преработените продукти
- 30% храна от животински произход
- 5% от плодовете и зеленчуците
- 5% пълнозърнести храни
Повече от ясно ни е, че диетата е от съществено значение за доброто здраве. В документалния филм се споменава, че "не можете да избегнете законите на причината и следствието", че е добре да се наблюдават примери за други, като бащата, който пуши и вече има рак на емфизем, докато синът му пуши, като се вземе предвид и бъдещето, което го очаква.