Ръководството на ABC за здравословна диета за деца как да подобрят храненето си Onda Rural

„Избираме храните, които ядем, въз основа на много различни фактори: времето, което имаме да готвим или ядем, какво ядат другите, повода, нашата култура или религия, какво харесваме и нашите кулинарни знания и умения.“ ФАО
Всяко същество на Земята, включително хората, се нуждае от храна, за да живее и расте. Храната е важна, защото ни осигурява енергията и хранителните вещества, от които се нуждаем, за да водим здравословен и активен живот. Тъй като се нуждаем от храна, за да оцелеем, храната е едно от основните ни човешки права. Всеки от нас винаги трябва да може да си набавя необходимата храна, за да води здравословен и активен живот.
Освен достатъчно упражнения и пиене на много вода, много важна част от това да бъдете здрави е правилната диета. Здравословната диета означава да ядете достатъчно хранителни, безопасни и разнообразни храни всеки ден, за да можете да растете и да живеете активно (бягане, игра, учене, отглеждане и катерене по дървета).
Храните, които избираме да ядем, се основават на много различни фактори: колко време трябва да готвим или да ядем, какво е най-лесно да ядем, какво ядат другите, поводът, нашата култура или религия, какво харесваме, нашите навици, а също и нашите кулинарни знания и умения. Но две много важни неща ни помагат да решим какво ще ядем: цената и наличността.
1. The плодове и зеленчуци Те ни осигуряват витамини, минерали, фибри и естествени захари. Трябва да ядете колкото се може повече сезонни плодове и зеленчуци всеки ден.
2. The зърнени храни (пшеница, ориз, овес, царевица, ечемик или други зърнени храни). Те се наричат "скоби", тъй като се ядат всеки ден. Те съдържат въглехидрати, които са основният ви източник на енергия.
3. The грудки и банани Те включват картофи, ямс, сладки картофи, маниока и яути, а също така са източник на въглехидрати, витамини и минерали. Бананите (като бананите, но не толкова сладки) също са важен основен елемент в много страни.
4. The бобови растения и ядки те са основни източници на протеин. Те идват от растения, струват по-малко от други храни, богати на протеини, с високо съдържание на фибри, ниско съдържание на мазнини и други важни минерали и витамини.