DASH диета диета за понижаване на кръвното налягане
Искате ли да прекратите хипертонията? Това е добро предложение да започнете деня: с пълнозърнест хляб, потопен в зехтин, портокал и безкофеиново кафе с обезмаслено мляко
Това е една от типичните закуски, които той предлага Диетични подходи за спиране на хипертонията (ЧЕРТКА). Това е вид диета, предложена за справяне с един от големите здравословни проблеми на нашето време. Разнообразен, лесен за следване и богат на небцето, той се основава на диета, основана на пълнозърнести храни, бобови растения, плодове и зеленчуци, обезмаслени млечни продукти, постно месо, риба, птици и преди всичко с ниско съдържание на сол (позволява 2300 mg или 1500 mg на ден, в зависимост от случая).
Откритието
През 1993 г. науката насочи погледа си към този тип диета и първите опити в подкрепа на нейната стойност започнаха от Националните здравни институти на САЩ. Всичко стана благодарение на проучване с 9000 участници с различни нива на кръвното налягане (нормално, хипертонично и хипертонично), които консумират диети с различно съдържание на сол. Резултатите доведоха до разширяването му от другата страна на Атлантическия океан, когато беше наблюдавано как намаляването на натрия допринася за по-ниско кръвно налягане. „Вярно е, че там е по-известно, но вече започва да се предписва от много кардиолози и лекари от първичната помощ в Европа“, уточнява той Амил Лопес Вийтез, доктор по фармация, диетолог и създател на последователната диета.
Този тип диета постига намаляване на кръвното налягане между седем и 10 точки
Според фондация „Сърце“, "Хипертонията е повишаването на нивата на кръвно налягане непрекъснато или продължително. Може да не предизвика симптоми и да остане незабелязано. При нормално кръвно налягане максималните нива на систолично налягане (максимално) са между 120-129 mmHg, а тези на диастолното (минимум) между 80 и 84 mmHg. По-ниските числа също могат да се считат за нормални, стига да не причиняват никакви симптоми. Докато при нормално-високо, максимумът е между 130-139 и минималният, между 80-89 ".