Данък върху захарните напитки в Испания; а и възможното му въздействие върху здравето Gaceta Sanitaria

Вестник за здравето ще извърши бързо управление на изпратените статии, свързани с COVID-19 от гледна точка на общественото здраве и управление на здравето # QuédateEnCasa
Gaceta Sanitaria е научното списание и израз на Испанското общество за обществено здраве и здравна администрация (SESPAS).
Gaceta Sanitaria приема статии на испански и английски за публикуване. Това е списание с отворен достъп (OA); Всички негови статии са безплатно достъпни безплатно за потребителя и се разпространяват под лиценза Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

захарните

Индексирано в:

Web of Knowledge (Science Citation Index, SCI, and Social Sciences Citation Index, SSCI), Medline/PubMed, Index Medicus, Scopus, Scielo, IBECS, Index Médico Español, Toxline, Cancerlit, Aidsline, Cab Health, Bibliomed, Cuiden, Eventline и Healthstar

Следвай ни в:

Импакт факторът измерва средния брой цитати, получени за една година за произведения, публикувани в публикацията през предходните две години.

CiteScore измерва средния брой цитати, получени за публикувана статия. Прочетете още

SJR е престижна метрика, базирана на идеята, че всички цитати не са равни. SJR използва алгоритъм, подобен на ранга на страницата на Google; е количествена и качествена мярка за въздействието на дадена публикация.

SNIP дава възможност за сравнение на въздействието на списанията от различни предметни области, коригирайки разликите в вероятността да бъдат цитирани, които съществуват между списанията на различни теми.

  • Авторски вноски
  • Финансиране
  • Конфликт на интереси

Наскоро бе открит дебат в парламента на Каталуния относно прилагането на данък за захарни напитки. Предложението се основава на възможните ефекти, които този данък би имал върху консумацията на тези напитки и намаляването на заболявания като затлъстяването. През 2012 г. подобен законопроект вече беше отхвърлен в конгреса на депутатите. Ето защо считам, че е необходимо да се отвори отново дебатът за общественото здраве, за да се засили вземането на решения въз основа на доказателства.

Захарните напитки осигуряват калории с ниска хранителна стойност и различни систематични прегледи са установили корелация между консумацията на сладки напитки и увеличеното телесно тегло 1. Всеки литър сладки напитки осигурява между 310 и 450 ккал. В Испания през 2011 г. консумацията на сладки напитки се е увеличила с 2%, докато консумацията на плодове е намаляла с 0,8% 2 .

Последните проучвания показват, че данъците върху сладките напитки могат да намалят затлъстяването, диабета и сърдечно-съдовите заболявания 3,4 (Таблица 1). Съществуват обаче и проучвания, които не идентифицират тази корелация. Някои от тези проучвания предполагат, че ако повишаването на цената на сладките напитки не е значително (15%) или не се вземат предвид други фактори (като други данъци върху храните, ниво на консумация и разпространение на затлъстяването или диабета), тези мерки няма да има значително въздействие върху здравето на населението 1. Има също така проучвания, които предполагат, че дори да се постигне намаляване на тяхната консумация, предвид пристрастяването, произведено от храни, богати на захари, тези напитки ще бъдат заменени с други храни, богати на калории 5 .

Резюме на проучванията за въздействието на данъка върху захарните напитки